《焦點訪談》：新時代 新生活（一）

央視國際 (2002年10月02日 22:38)

　　央視國際消息（焦點訪談）以前一説起綠色，我們馬上想到的可能就是青山碧水這樣的美麗景色。可是如今綠色在我們的生活中已經不再是一個簡單的顏色概念，成了健康、時尚、環保的同義詞，成了影響我們生活質量的一個重要因素。

　　今天的演播室裏的嘉賓是已經70歲高齡的徐鳳翔，徐教授退休前，是西藏高原生態研究所的所長，從事綠色研究已經整整50年了。

　　主持人：徐老師，綠色這個名詞在最近這些年，我們發現使用的頻率越來越多了。

　　原西藏高原生態研究所所長徐鳳翔教授：現在綠色城市，綠色産品，綠色工程等等很多。

　　主持人：綠色社區、綠色家裝什麼的都非常多，那您怎麼理解綠色這兩個字？

　　徐鳳翔：不一定綠的顏色就是綠色，現在賦予它更深一層的含義是環保、生態也是一個綠色的長久的陽光事業。

　　主持人：那過去一些年，為什麼我們對綠色沒有那麼關注？

　　徐鳳翔：這個真是隨著社會的進展，人民生活一個是水平提高了，要求提高了，消費層次也提高了以後，真正是對綠色的需求多了。

　　近幾年住在北京海淀區學院街道社區的李偉，每次做飯前都要有這些準備，她先拿刷子把菜先刷一遍，然後用洗滌液重新洗一遍，沖洗完了，還要用水一盆一盆的泡。

　　北京市民李偉：對自己的這種健康意識比較強了，不像以前那樣，糊弄糊弄，自己就覺得沒事。

　　李女士的飲食觀念由以前的吃得飽，變成現在要吃得營養和安全，已經過上小康生活的她也有這個條件去講究了。

　　李偉：生活條件好了，也有錢了，但是要求就高了。

　　而今，李女士洗菜用不著像過去那樣費心了，因為北京市綠色食品配送中心已經把綠色蔬菜配送到的了她住的社區。

　　李偉：一下就兩個極端了，那個就恨不得好長時間地泡，這個綠色蔬菜我覺得，我拿水衝一下，像這豆角擱盆裏頭淘一把，我拿出來就做了。