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不受年輕人歡迎印度茶葉産業面臨挑戰(2003.06.09)

　　印度是世界最大的産茶國，該國大吉嶺地區生産的茶葉更是憑藉其獨有的清香聞名於世，但近年來，大吉嶺茶葉的處境越來越不容樂觀。

　　大吉嶺位於喜馬拉亞山腳下，海拔接近2000米，當地濕潤的空氣滋養出的茶葉香氣怡人，聞名於世，大吉嶺的大多數老百姓以種茶採茶為生。但近年來，這裡的茶葉産業一年不如一年。由於大吉嶺茶葉的知名度很高，越來越多的假冒産品充斥市場，大吉嶺茶葉的形象嚴重受損，加上這種茶葉産量極少，只有普通茶葉的1/150，價格一直居高不下，大吉嶺茶葉的發展受到制約。但業內人士認為，這些都不是大吉嶺茶葉面臨的主要困難。前印度茶葉種植協會會長阿裏擔心地説：“很多年輕人認為茶是老式的飲料，只有老人們才喝，我們應該改變這種想法，我們正在努力。” 阿裏認為，傳統的茶葉市場正在被可樂等碳酸飲料不斷蠶食，這是目前印度茶葉産業共同面臨的嚴峻問題。他表示，除了致力於提高茶葉質量和減少生産成本，推廣茶葉的健康飲料形像是目前整個茶葉産業的當務之急。

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