在美國首批食品運抵古巴1週年之際，兩國的商業代表在古巴首都哈瓦那召開會議，討論明年美國向古巴出口食品的問題。
美國商業代表團由美國農業和海運部門的代表以及26位美國企業家組成，他們正在對古巴進行為期3天的訪問，並與古巴糧食進口公司的高層領導舉行了會談。美國穀物蛋類委員會主席吉姆表示：“古巴是一個非常重要的市場，對我們的雞肉以及雞蛋和火雞等食品工業來説都非常關鍵，尤其現在，我們的産品在世界其他市場處境不佳。”
與此同時，古巴方面認為，這是一個重要的時刻，感謝美國商業界對促進美古經貿合作做出的努力。 一年前古巴遭遇颶風，美國表示願意向古巴提供援助，但古巴決定以購買的方式進口美國的食品和藥品。那成為美古40年來的首次貿易往來。 從那以後，共有82艘美國貨船向古巴運送了85萬噸貨物，雙方貿易金額達到2.53億美元。
新聞分析：美國輿論要求解除對古巴封鎖
對美國的企業界來説，古巴是尚待開發的廣闊市場,但美國政界的一部分人士則對古巴採取敵視態度，以致美古兩國在40年間沒有任何貿易往來，因此社會各界要求美國解除對古巴制裁的呼聲日益高漲。
位於加勒比海西北部的古巴，距美國佛羅裏達半島僅217公里，美國商界一直認為古巴是美國的天然市場。根據美國工商界的估計，如果解除對古巴的封鎖，美國每年可從兩國貿易中獲利10億多美元。因此美國企業界一向對封鎖政策極為不滿，要求美國政府放棄制裁的呼聲也日益增高。
另一方面美國對古巴長達40年的封鎖政策，也給古巴造成了700多億美元的經濟損失，導致古巴國內供應緊張，人民生活必需品和藥品短缺。由於美國的做法違反了國際法準則，自1992年以來，聯合國大會每年都通過決議，要求美國終止對古巴的制裁。迫於國內外的輿論壓力，從1999年開始，美國政府對古巴的政策出現了一些緩和的跡象，開始放寬對民間交往的限制，並通過了向古巴出售食品和藥品的議案。
近年美國與古巴經濟大事記：
1999年1月 克林頓政府宣佈放鬆對古巴的封鎖 ；
2000年10月 美國參議院允許向古巴出售食品和藥品；
2001年12月 40年來美國第一批食品運抵古巴；
2002年5月 美國前總統卡特訪問古巴；
2002年9月 美國在古巴舉行“食品及農産品展覽”。
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