央視網消息:每年11月至次年2月,是南半球車厘子上市的季節,智利是我國進口車厘子第一大來源地。繼11月份空運車厘子登陸市場後,12月初,海運車厘子也大量到貨,目前已在多地市場銷售。
海運進口車厘子上市 價格回落銷量上升
12月6日,一艘裝載了369個貨櫃、超7800噸智利車厘子的“車厘子快線”貨船,經過20多天的航行後,靠泊廣州南沙港二期碼頭。這是2025年新産季首批通過海運直航抵達我國的進口車厘子,目前已分銷至全國多個城市。
在浙江寧波一果品批發市場的進口水果區,採購商張海飛獲知海運車厘子到貨的消息後,第一時間前來採購。
同樣,在安徽合肥最大的農産品批發市場——周谷堆批發市場,幾乎每一個水果檔口都將一箱箱顏色深紅、規格不同的車厘子擺放在最醒目的位置,吸引消費者。
水果批發商 馬喜鳳:這兩天價格都在每箱150元到240元,比空運的車厘子便宜將近三分之一。
據了解,今年海運車厘子提前進入市場,價格回落比往年早了一週左右。周谷堆批發市場數據顯示,與去年同期相比,本季車厘子的整體批發價下降了約20%。
合肥周谷堆批發市場信息員 王萍:目前,隨着海運車厘子進入市場銷售,整個銷售量也放大了,日均進場量達到五噸左右。
辨品種看等級 巧選新鮮車厘子
那麼,目前市場上都銷售哪些品種的車厘子?消費者應該怎麼挑選呢?這裡面還真的有些講究。
據了解,目前市場上進口車厘子以智利早熟品種桑提娜為主,果實較大,甜度適中。
車厘子怎麼挑?業內人士也給大家支了幾招:一看外觀:選個頭大、顏色鮮艷,飽滿有光澤的,一般情況下,顏色偏深的會更好吃;二看果柄:果柄呈青綠色的,果實更為新鮮。
此外,智利車厘子大小分級以“J”為單位, JJ果徑約28—30毫米,果實飽滿,口感較好。 JJJ果徑約30—32毫米,個頭更大,果肉厚實,甜度更高。JJJJ及以上 :果徑超過32毫米,屬於稀有等級,價格較高。
車厘子味美勿貪食 特殊人群攝入要控制量
車厘子口感香甜,受到不少消費者的喜愛,但是這種水果不宜多吃。因為車厘子富含纖維素,不易消化,尤其對脾胃虛弱的人來説,一次性吃太多,容易出現上吐下瀉,類似腸胃炎的症狀。
此外,車厘子性偏溫,濕熱體質的人也不要多吃,否則易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、便秘等上火的情況。建議普通人一天吃車厘子在100—150克,也就是大約10—15顆比較合適。慢性腎病、糖尿病以及胃腸疾病患者,更要嚴格控制車厘子攝入量。
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