讓“閒田”變“忙田” 農村創業新力量讓冬日鄉村“火”起來

央視網消息：多數地方的冬季是農閒時節，但現在，冬日的鄉村依然澎湃着産業發展的生機與活力。記者從農業農村部了解到，目前，全國返鄉創業人數累計超過1430萬人，農村創業逐漸成勢，帶動新業態、新模式、新場景不斷涌現，改變着原有的鄉村産業格局。

在浙江新昌城南鄉，冬日裏的田間地頭格外熱鬧。這場翻耕比賽在游客和自動翻耕機之間舉行，一邊是自動翻耕機的鐵犁翻起層層泥土；另一邊游客分組配合默契，雖然動作稍緩，卻個個幹勁十足。

這場活動的策劃者是農創客王勇龍。2017年，他從公司辭職返鄉，把農田打造成農旅融合的新場景，累計吸引游客5萬人次。王勇龍稱：“大家都有種鄉村情懷或者是鄉愁，通過這樣一個載體讓大家體驗，換取工分。只要花田在賣的，這些東西都可以換，你的勞動是有價值的。”

王勇龍告訴記者，推出適配四季農事的農耕體驗活動和趣味互動游戲，既能引客入村、喚醒田園活力，又能帶動農産品銷售。接下來，他還打算幫助村裏打造統一品牌，形成鄉村發展的合力。

從過去的“走馬觀花看風景”升級為現在“沉浸式體驗找共鳴”，這種文旅體驗正成為激活鄉村發展的新動能。城南鄉的黨委副書記梁慧慧表示，把村裏的一些閒置土地流轉起來，打造一個更大更好的開心自助農場，吸引更多的流量，把優質的農産品帶出去，實現農民增收和鄉村“火”起來。

“橘”勢大好 豐收果園變樂園

農創客給鄉村注入了新的活力。在浙江湖州，農創客們圍繞果園搞起了旅游，做起了文創。眼下正是當地柑橘園的采收季，總台記者就在一個柑橘園裏，請她帶我們去現場看看。

柑橘壓彎樹枝 采收正當時

這段時間正是當地柑橘品種“紅美人”的豐收時節，在這裡能特別直觀地感受到，什麼叫“沉甸甸的果實挂滿枝頭”。大家看這些果樹上的果子又多又重，樹枝都被壓彎了，工作人員用繩子把枝條吊起來支撐住，避免枝條被壓斷。當然，這每一根被壓彎的枝條背後都是鄉親們增收希望，整個園區的“紅美人”年産量能超過500萬斤，年總産值接近1億元。

“紅美人”最大的特點是皮薄、柔軟、汁多，切開一個可以看到，果肉非常飽滿，而且是無核的，吃起來不用吐籽兒；每一瓣的壁非常薄，所以紅美人的口感很像果凍，甚至還可以徒手擠出果汁，味道酸酸甜甜，柑橘味很濃郁。

科技“澆灌” 果品品質提升

這麼出色的品質秘密就藏在腳下的土地和頭頂的科技裏。大家都知道湖州湖羊有名，這裡的肥料就是湖羊糞，是地道的有機肥。在這個智慧大棚裏，溫度、濕度、土壤數據全部實時監控、自動調節，既提升了“紅美人”的品質，又降低了人工成本。

果園變樂園 收入更多元

這裡的“紅美人”不僅大批量線上線下出售，大家還可以親自採摘，體驗採摘的樂趣。其實，現在浙江很多鄉村都是這種趨勢，果園在變成功能豐富的樂園。從此時此刻航拍畫面中能看到，這裡除了柑橘種植園以外，還有“紅美人”的展示館可以參觀、研學，還有“紅美人”酒店、“紅美人”主題的咖啡店等。這些建築有機融合進了果園裏，既不影響果園生産，也豐富了果園的功能。當地也開發了很多“紅美人”的衍生産品，有“紅美人”果汁、“紅美人”蛋糕、“紅美人”咖啡，還有“紅美人”定勝糕、非常受歡迎的冰箱貼，這些特色産品讓的整個“紅美人”産業鏈豐富起來了。

這裡的火熱不止於這些。園區裏還有很多創意的小游戲，即便不是周末也有不少人參與。這裡是橘味香包的製作，大家有機會可以體驗手工製作。這邊還有一些主題小游戲。有“紅美人”打保齡球、投沙包、蒙眼躲避“紅美人”等，大家都玩得很開心，試試這個“紅美人”打保齡球，都挺有趣的。

如今的南潯“紅美人”柑橘園已經從過去單一的“紅美人”基地，轉型為集農業採摘、文化娛樂、住宿體驗於一體的田園綜合體，不僅吸引着八方來客，也實實在在地帶動了鄉村消費和村民致富。