20余家北京中軸線上老字號亮相進博會

來源:北京青年報 | 2024年11月07日 07:05:54
北京青年報 | 2024年11月07日 07:05:54
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  北京青年報記者昨日了解到,北京老字號以集中亮相形式參展第七屆中國國際進口博覽會人文交流板塊,展示北京老字號悠久歷史底蘊、優秀傳統文化和創新發展成果。

  適逢中軸線申遺成功之年,此次展區以中軸線上老字號為主進行展覽展示,老字號企業、京企直賣等20余家品牌企業攜百餘件産品亮相,展示創新特色産品和非遺技藝。

  突出中軸美食文化,全聚德將特色美味與文創精品相結合推出“中軸食禮”定制糕點禮盒,禮盒將中軸線的對稱中和之美融入“古書竹簡”理念,從南至北以永定門為始,鐘樓為末的12座建築構建成的中軸線古貌躍然眼前。北京稻香村除了九宮格禮盒等特色産品,還有中軸元素特色古建築形狀的糕點。便宜坊燕京八景小吃禮盒,以八景顏色為基調,精選八種傳統小吃,以傳統美食配古都風光,美景美食交相輝映,別有一番韻味。天福號醬肘子、醬豬肝、松仁小肚等數十款特色熟食産品亮相進博會。現場還可品嘗到六必居的創意美食,如愉悅龍門香檸茶、六必居二八醬酸奶昔、六必居二八醬酸奶昔小丸子、龍門蘋果醋蜂蜜水等,感受中軸線上老字號的新創意。

  北京市琺瑯廠的景泰藍工藝品,展現景泰藍製作工藝的精妙。工美旗下予尋品牌將非遺技藝與日常生活緊密結合,打造從家居用品到時尚配飾,從中軸線系列文創到獨具匠心畫琺瑯的“中國禮物”。懋隆融合傳統工藝與現代設計,展示古法足金燒藍首飾。菜百股份展示與北海公園、國家大劇院等北京文化地標聯名開發的“海誓金盟”“藝熠生輝”系列貴金屬文創産品及首都博物館中軸線系列産品。張一元帶來代表産品“龍毫”茉莉花茶,該産品上市一年捧回三個特別金獎。義利順應消費趨勢開發了詹姆斯尼爾曲奇餅乾、烏梅甘草糖等産品,北冰洋果汁汽水口味獨特,氣足味道足。白塔寺藥店將中醫藥文化與現代消費偏好相結合,帶來錯金銀雲紋青銅犀尊、熊貓香囊、藥神梅花拼圖冰箱貼等多款文創産品以及洛神烏梅飲等包裝茶飲。老字號長春堂的新派東方養生茶子品牌順時而飲,帶來二十四節氣茶集。

  都一處現場展示精湛的燒麥製作工藝,用走槌壓出的皮呈現24個花褶,代表中國的24個節氣。紅螺現場烤栗子、售賣鮮切山楂糕,將煙火氣帶進展區。吳裕泰通過茶藝表演、品茗,舉辦“手握搪瓷缸,體驗京味兒文化”、集章等互動活動,弘揚傳統茶文化。一得閣發揮精製墨汁的技藝優勢,現場書法展示及拓印體驗。坐落在中軸線的大北照相,在此次進博會中特別設置肖像産品體驗服務,打卡成功的顧客可當場獲得體驗拍攝機會,向世界展示中國攝影藝術的魅力。紅都和大北聯動,觀展者可精心挑選一套華美的傳統服飾拍照打卡,這不僅是一種時尚的記錄,更是對傳統文化的傳承與弘揚。

編輯:劉珊 責任編輯:劉亮
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