“秋日美景+非遺製作”引客來 鄉村煥新釋放文旅經濟發展新活力

　　央視網消息：深紅淺黃，金秋如畫，週末休閒不少人出門“撿秋”。“撿秋”又叫“拾秋”，指的是秋天作物收穫之後，人們去撿拾遺落在田間地壟裏的糧食，讓糧食顆粒歸倉。現在，“撿秋”成為一種城市裏新興的戶外活動，大家採集秋日獨有的花卉、樹葉、果實，用自己的方式記錄秋日的美好。

　　聞香賞桂秋意濃 非遺市集人如織

　　位於浙江杭州的滿覺隴村種植桂花已有幾百年的歷史，每年都會吸引大批遊客前來聞香賞桂。2024年，當地還加入了非遺特色市集活動，為遊客帶來豐富多樣的文化體驗。

　　2024年，浙江杭州滿覺隴村種植了30多個品種近7000多株的桂花樹。這幾天桂花盛放，空氣當中瀰漫著濃濃的甜味，來到這裡就像是掉入了一個桂花味的蜜罐中。但這兩天，因為天氣的緣故，很多的桂花陸續落下，這棵大的桂花樹是目前為數不多的依舊有星星點點桂花綴在枝頭，有不少遊客在觀賞打卡。

　　桂花香 市集忙 遊客感受非遺魅力

　　雖然桂花花期不長，但這裡的村民有辦法留住桂花香。比如通過美食，桂花糕、桂花糖、桂花酒等，都是大家世世代代傳承的留存桂花的方法。非遺傳承人正製作的就是糖桂花，將白糖與腌制好的桂花揉搓在一起，直到白糖染上桂花的顏色。製作完成後的糖桂花可以用在菜肴、甜品上進行增味。

　　很多遊客來到這也是為了品一品將當地桂花和茶葉結合在一起的一種紅茶。這個茶葉的外形雖然和普通茶葉沒什麼兩樣，但是拿起來聞一下就能聞到一股桂花的香氣。非遺製作人介紹，製作時他們會在石灰缸裏放上一層桂花、一層紅茶，用桃花紙隔開，窨制一週，桂花的香氣就會“窨”在龍井茶中。沖泡出來的湯色橙黃明亮，聞起來香氣馥鬱，既有紅茶的醇厚，又有桂花的清甜。

　　除此之外，在非遺市集上我們還能看到不少文創産品，比如桂花胸針、桂花項鏈、桂花髮簪、桂花香膏等。

　　徒步賞秋色 多處景點可打卡

　　秋高氣爽，現在也是徒步的好時候。遊客來到滿覺隴村還可以體驗徒步，從這個最佳徒步路線圖可以看到，從滿覺隴村的石屋洞出發可以登上白鶴峰，坐上網紅鞦韆可以將西湖美景盡收眼底。路邊的柿子樹同樣受大家的青睞，黃澄澄的柿子挂在枝頭就像是一個個小燈籠一樣，吸引不少遊客駐足打卡。

　　工作人員介紹，在桂花的帶動下，滿覺隴週末和節假日的客流量日均可達到5萬人次。為了提升遊客的體驗感，景區在客流高峰期加開了公交“賞桂專線”，遊客可以乘坐公交直達滿覺隴入口。此外，景區還首次增加了外國志願者，滿足外國遊客多元化的服務需求。

　　古銀杏樹煥發生機 遊客紛至沓來

　　隨著天氣轉涼，各地的楓葉、銀杏等樹種陸續迎來觀賞期。在甘肅省隴南市徽縣，有著上百棵古銀杏樹的村落，這個週末也吸引著眾多遊客前來打卡。

　　金秋時節銀杏黃 百年古村落迎客來

　　在隴南市徽縣嘉陵鎮田河村的周圍，上百棵銀杏樹將村落環抱。從10月中旬開始，這裡的銀杏葉陸續由綠轉黃，吸引了大批周邊的居民前來觀賞。漫步銀杏谷，以燦爛的黃葉為背景，三五好友拍照留影，留下秋天最溫柔的樣子。

　　153棵古銀杏樹 傳承茶馬古道悠久歷史

　　徽縣常年光照充足、雨水充沛、氣候溫和。作為甘肅省銀杏主産區之一，徽縣嘉陵鎮不少村落都有銀杏樹，而田河村有153棵千年以上的古銀杏樹。這棵古樹樹圍有6米左右，需要3個人合抱才能抱住。

　　為什麼在田河村有這麼多古銀杏樹？有一種説法，田河村作為嘉陵江畔的古村落，曾經是緊鄰茶馬古道的古渡口，南方北上運茶的商旅為了能在大山中標識道路，沿線種上了生命力強的銀杏樹，長成後的銀杏樹成為這條道路上最亮麗的標記。現在，為了保護這些千年古樹，當地對全縣古樹名木進行精確定位，並建立了古樹名木檔案，納入了科學的信息化管理系統。

　　吃果品茶賞景 特色旅遊促農增收

　　在田河村，銀杏可以觀賞，也可以製作美食。依託稀缺的古銀杏樹資源，田河村大力發展特色旅遊，開發了“賞銀杏樹、吃銀杏果、喝銀杏茶、品農家飯”為主的農家樂旅遊項目。

　　在路邊，隨處可見農戶們炒銀杏、煮罐罐茶。像這樣一杯罐罐茶，就融合了隴南本地的核桃、花椒、銀杏果，再配合上菜籽油、炒麵，就成了一杯鮮香撲鼻的油茶，聞起來是鹹香味，喝起來也是暖心暖胃。

　　農戶介紹，這樣一杯茶2元錢。從10月以來，每週末遊客高峰時，一天可以賣600—700杯罐罐茶，算下來也有上千元的收入。要提醒大家的是，銀杏果雖有比較高的營養和藥用價值，但是不宜過量食用，食用時一定要充分炒熟或煮透。

　　村裏還發展出農田認養模式，遊客可以認養村裏的田地，種出的蔬菜果實通過快遞的方式發送給遊客。而村裏的民宿、火鍋店也可以消納吸收村裏種植的蔬菜，讓農戶的收入有了保障。

　　現在，不少村民或在民宿打工，或者做起小生意，有些還將自己的房子改造成民宿，當起了老闆。村裏也建起了咖啡屋、農家書屋等設施，為大家帶來豐富的精神文化享受。如今，在田河村，古老的銀杏樹下鄉村煥發出新的生機。