抗菌産品真抗菌嗎？教您辨別真假，不花冤枉錢 | 科普時間

　　“長效抑菌”“去除99%的病原體”……現如今，“抗菌産品”越來越多，普通商品如襪子、床單、內衣等，似乎只要加上“抗菌”“抑菌”或“殺菌”等標簽，價格就能更加“美麗”。

　　不少人在購物時，經常會被廠家打出的廣告語迷得團團轉，花了高價錢，買了虛假宣傳産品。要想練就一雙能辨別真假的火眼金睛，大家先得知道下面這些詞的真正含義。

　　這些詞是何意

　　1 抑菌

　　採用物理或化學的方法抑制微生物生長繁殖及其活性的過程。

　　抑制細菌

　　2 殺菌

　　殺菌是口語的説法，醫學上沒有此類説法。殺菌的概念很廣，只要能殺滅微生物的方法都可以稱為殺菌，但不一定能真正實現消毒或滅菌。

　　殺滅細菌

　　（小貼士：抑菌＋殺菌＝抗菌）

　　3 滅菌

　　殺滅或清除傳播媒介上一切微生物。

　　醫院常見，可實現將細菌及其芽孢完全殺死。經過各類滅菌程序的物品被稱為“滅菌級物品”。

　　4 消毒

　　殺滅或清除傳播媒介上的病原微生物，使其達到無害化的處理。

　　微生物有好有壞

　　事實上，並非所有微生物都會對人類健康産生威脅。人類正常的生命活動也早已離不開微生物。

　　人體內的微生物數量約為100萬億個，比人類自身的細胞數量還要多。

　　沒有微生物的幫助，人的消化系統就無法發酵食物，也不能正常消化食物，機體將缺乏維生素，免疫功能也會受損。

　　通常，具有致病作用的微生物包括細菌、真菌、病毒三大類。

　　在適宜的條件下，細菌每20分鐘至數小時可繁殖1代。例如，大腸桿菌從1個繁殖到200萬個只需要8小時（最佳條件下），繁殖到10億個只需要10小時。

　　由此可見，即使人們在短時間內抑制99.9%的細菌，但只要繁殖條件合適，剩下的少量細菌仍可以大量繁殖。

　　辨清真假宣傳

　　抗癬襪子、抗菌涼蓆、殺菌護墊……説真的，有些産品確實有抗菌功效，但有些産品的宣傳語著實有不少水分，大家可得擦亮眼睛，學會分辨真假。

　　假 産品只要添加了消毒成分就是抗菌産品。

　　很多産品混淆了消毒成分和抗菌成分的概念。

　　消毒産品大多含有化學活性物質，具有迅速殺滅微生物的特性，但同時又很不穩定，使用後會快速分解，有效期很短，只能滿足即時殺菌。

　　目前市面上真正的抗菌産品主要包括三類：

　　一是利用天然纖維、金屬纖維等自有的抗菌成分（如木棉纖維、麻纖維、竹纖維等含有的天然酚類物質）進行抗菌。

　　二是利用抗菌助劑，即將抗菌成分通過浸扎、浸漬、涂層、噴霧等方法整合到織物上，使産品擁有一定的抗菌性。不過，目前絕大多數的抗菌助劑會在使用過程中被洗掉，導致實際的作用時間很短。

　　三是通過纖維進行內部或者外表的改性處理，將抗菌團等抗菌物質整合到纖維表面，讓産品獲得持久的抗菌能力。

　　假 ××産品能消滅所有類型微生物。

　　市場上的一些抗菌産品會誇大功效，甚至宣傳能夠消滅所有類型的微生物，這顯然是不科學的。

　　第一，不同種類的細菌和真菌特性差異很大。有些細菌的細胞壁較薄，很容易被消毒劑滅殺。而有些真菌或結核桿菌的細胞壁較厚，家裏常用的酒精消毒劑對其效果不好，通常需要使用更強效果的消毒劑，或提高消毒劑濃度、延長消毒時間。

　　因此，某一種産品的抗菌成分一般無法做到對所有細菌或真菌都有效。

　　第二，大多數産品的研發，都是在理想的實驗條件下進行的。實驗中，一些成分確實能在一定時間內抑制特定微生物的繁殖。例如，某些抑菌襪子能抑制引起腳氣的微生物，從而減輕或預防腳氣症狀。然而，這並不意味著抗菌産品對所有類型的微生物都有作用。

　　而且，在實際應用過程中，環境中的微生物情況比實驗室裏的要複雜得多，對抗菌成分的抵抗能力更是千差萬別，所以，産品的實際抗菌效果會打折扣。

　　抗菌産品選購注意點

　　1.抗菌製劑目前屬於衛生消毒産品管理，使用者要仔細查看批准文號。抗菌製劑産品包裝上應當標注生産企業的衛生許可證號。

　　2.查看産品標簽説明書。合格的抗菌産品是不允許標注““預防性病”“治療疾病”“治療足癬”“緩解皮膚瘙癢”等誇大宣傳的用語的。

　　3.查看産品的使用範圍和可殺滅微生物的類別。大家可根據實際需要選擇合適的産品。

　　來源：《大眾健康》雜誌

　　作者：復旦大學附屬中山醫院感染管理科  高曉東 史慶豐

　　審核：國家健康科普專家庫成員、浙江省疾病預防控制中心  陸燁

　　策劃：余運西 王寧