九部門：加快中餐“走出去”，支持餐飲經營主體積極開拓海外市場
來源：央視網 | 2024年03月28日 11:53:32
央視網 | 2024年03月28日 11:53:32
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央視網消息：3月28日，商務部等9部門發佈關於促進餐飲業高質量發展的指導意見。其中提出，加快中餐“走出去”。支持餐飲經營主體積極開拓海外市場。加強與重點國家和地區在檢驗檢疫等領域合作，積極推動中餐廚師赴境外從業，支持餐飲原輔料等進入國際市場。探索開展“中文+職業技能”項目，鼓勵中餐專業院校拓展國際合作渠道。鼓勵國內專業餐飲評價機構開展中餐國際評價，提升中餐評價國際影響力。
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