央視網消息(記者/楊繹霏 設計/姚抒廷):有人將打開體檢報告比作一次開盲盒的體驗,《2022年輕人恐病報告》顯示,46.48%的年輕人有定期體檢的習慣,同時超過90%的年輕人會對體檢後的結果産生不同程度的擔心。
報告顯示的一些“異常數據”給我們帶來的是什麼信號?
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本期節目中,北京大學第三醫院超聲醫學科副主任蔣潔與內分泌科、臨床營養科副主任醫師王琛分別從自身專業出發,解答體檢報告異常項——膽囊息肉的相關問題。
膽囊息肉是體檢報告裏的“常客”,它是一種膽囊腔內壁上長出的贅生物,如果長時間不予控制,會有癌變的風險。近些年,膽囊息肉的檢出率呈上升趨勢,由於它的出現並不會有明顯症狀,因此更依賴於體檢檢測。
蔣潔醫生表示,現在年輕人的生活和工作節奏比較快,尤其部分年輕人可能早上匆匆忙忙,來不及吃早飯,如果長期不吃早飯,會有得膽囊息肉和膽囊結石的風險。但實際上很多息肉是膽固醇性的,這類息肉無需過度擔憂。
《新聞》記者:體檢報告上的膽囊息肉是什麼意思?
蔣潔:體檢中的超聲檢查可以發現膽囊結石,也可以發現膽囊的息肉樣病變。膽囊壁上附著的這些結節樣的病變,我們統稱為膽囊息肉樣病變,它的種類其實有很多。很多人體檢後聽到有息肉會比較緊張,實際上很多息肉是膽固醇性的,是因膽汁中含膽固醇過高而形成的,這種息肉我們沒必要特別在意,通過定期體檢、做超聲檢查進行評估就可以。
第二種是腺瘤性息肉,其實它也是良性病變,但也會存在一定惡性的風險。還有一種息肉是膽囊癌,它是息肉惡性的病變。
在膽囊出現問題時,息肉、結石是最輕微的症狀,相較于更為嚴重的膽囊炎、膽囊癌,他們的治療和處理方式會更簡單。
在原先的規定裏,膽囊息肉的直徑在1.0厘米以上就要去門診做進一步評估,在最新的指南裏,可能將標準放寬到1.5厘米。如果出現膽囊息肉直徑超過1.0—1.5厘米時,就要引起注意。
如果膽囊息肉在後期復查的過程中,短時間內仍有體積的增大,並且直徑仍然超過1.0—1.5厘米,也建議大家要做進一步的檢查,觀察是否有惡化的可能。如果出現惡化,可能需要進行手術切除。
《新聞》記者:膽囊息肉和哪些生活習慣相關?
蔣潔:現在工作的節奏比較快,尤其部分年輕人可能早上匆匆忙忙,來不及吃早飯,如果不吃早飯,會有得膽囊結石的風險。
因此還是建議大家早上認真地對待早餐,吃一頓健康的早餐可以幫助膽囊進行有效地收縮,可以把膽囊內的膽汁加以排除。
王琛:現在有證據證實,如果大多數人能夠規律地進食三餐,尤其看重吃早餐的話,實際上可以減少體重。並非大家以為的,吃早餐增加了能量的攝入,會增加體重。吃早餐和體重控制相關,而且與膽固醇的降低、2型糖尿病的風險降低都有關係。
所以吃早餐對身體有多條好處,把早餐吃好才能夠改善自身身體狀態,才能保證整個身體的健康,應對我們的學習和生活。
《新聞》記者:早飯應該怎麼吃才合適?
王琛:一般來説,每天早餐為我們提供大概25%—30%的能量,吃了早餐才能保證能量足夠。
第二,通常情況下,上班、上學時間相對固定,進食時要考慮消化系統的生理特點,還有日常工作的習慣。一日三餐兩餐中間應間隔大概4—6個小時,一般建議早餐安排在6:30到8:30左右。用餐的時間不能太短,也不要過長。早餐的用餐時間至少是15—20分鐘,用餐時慢慢咀嚼。
另外,早餐不僅要吃而且要吃好。早餐應該包括谷薯類、蔬菜水果、蛋白質類、動物性的食物,還有牛奶、豆類製品、堅果等等。
一頓正式的早餐,能量應該達到600—700千卡,主食類的食物一定要有,可以吃饅頭、麵條、粥、麵包,同時適量地選取含有優質蛋白的食品,比如魚、肉、牛奶、雞蛋,還有豆類製品、豆腐腦等等。如果有條件的話,應該加上大約100克到150克的新鮮蔬菜、50—100克的水果。早餐不是吃到不餓就可以,需要吃到各個種類的食品,才是一頓良好的早餐。
《新聞》記者:隨著生活節奏的加快,很多年輕人早上沒有時間吃一頓營養均衡的早餐,有沒有適合這類年輕人的簡易早餐食譜?
王琛:其實還是建議大家早餐吃得營養均衡一些。可以選擇一份主食、饅頭、麵條、包子等等,同時也要選擇一些蛋白質,包括雞蛋、肉,如果有可能,可以加一袋牛奶,這樣蛋白質會補充得比較充足。
另外,希望大家也別忘記吃蔬菜、水果,如果沒有時間準備蔬菜,很多早餐店也會售賣一些小菜;水果可以在前一天晚上準備好,早上起來的時候可以拎著就走。
如果非要給大家建議一份最簡單、自己能操作的懶人食譜,可以在前天晚上準備一個小的漢堡皮,加上一點香腸或者其他的肉類,再加點生菜,可以再另外準備一袋牛奶、10克左右的堅果和一些水果。這個食譜的準備工作大概需要10—20分鐘,前一天晚上就能完成。其中又有碳水化合物,又有蛋白質,也很方便。
總而言之,要結合自己情況進行早餐食物的搭配,但最不建議大家早餐吃純碳水,因為早餐需要的營養成分很多,一定要吃全面,個人可以根據自己的情況準備適合自己的早餐。