央視網消息:市場監管總局、商務部近日聯合印發《關於發揮網絡餐飲平臺引領帶動作用 有效防範外賣食品浪費的指導意見》,增強平臺內商戶和消費者的文明消費意識,促進網絡餐飲行業規範健康發展。
根據指導意見,將引導平臺進一步優化協議規則,完善湊單滿減機制,鼓勵平臺建立商戶反浪費檔案,引導商戶設置小份餐品專區,使用綠色包裝,並通過首頁顯著位置展示、流量扶持等方式加強對商戶正向引導。引導平臺進一步優化餐品供給結構,優化餐品信息展示,積極推廣小份餐品,強化全流程文明點餐提醒,建立健全消費者節約激勵機制。