工信部等11部門：積極將地方特色食品消費元素嵌入夜間經濟等消費場景

　　央視網消息：工信部等11部門近日聯合發佈了《關於培育傳統優勢食品産區和地方特色食品産業的指導意見》。在培育新的業態和模式方面，《指導意見》提出了三方面的工作，一是支持企業鞏固與商超、便利店、社區生鮮等傳統渠道的合作，加強與大型電商平臺産銷對接，實現線上線下多元業態深度融合，同時通過消費需求數據預測，解析不同地區消費偏好以及未來消費流行趨勢。二是挖掘地方特色食品的健康養生、休閒觀光、生態保護和文化傳承等功能，引導地方特色食品産業與康養、旅遊、科普、娛樂等産業融合發展，創新共享農莊、農耕體驗、鄉村民宿等業態和模式。三是打造集食品品鑒、文化創意、社群交往等功能為一體的地方特色食品消費場景，同時積極將地方特色食品消費元素嵌入夜間經濟、特色餐飲集聚區、大型商業綜合體等消費場景和載體。

工業和信息化部等十一部門關於培育傳統優勢食品産區和地方特色食品産業的指導意見>>全文