新冠痊癒標準是能憋氣40秒？柑橘都泡“保鮮水”吃了不健康？別被騙了

　　新冠病毒感染康復期不能喝咖啡？感染XBB毒株易嚴重腹瀉要準備蒙脫石散？柑橘都用保鮮劑處理過，吃了不利於健康……這些流言靠譜嗎？來看專家解讀。

　　01

　　新冠病毒感染康復期

　　不能喝咖啡？

　　流言內容：感染新冠病毒不能喝咖啡，因為咖啡因會使心跳加快，影響恢復。

　　真相解讀：這很可能過慮了，喝咖啡後本身就可能心跳加快、血壓略微升高，因為咖啡因可以促進交感神經末梢釋放去甲腎上腺素，使心率加快，心肌收縮力增強。但可以肯定的是，正常喝咖啡攝入的咖啡因含量不會引起心律失常或者其他額外風險。迄今也沒有研究提示喝咖啡對新冠病毒感染恢復不利。

　　02

　　感染XBB毒株易嚴重腹瀉

　　要準備蒙脫石散？

　　流言內容：毒株XBB1.5主要攻擊消化道，需要準備蒙脫石散。

　　真相解讀：世界衛生組織曾發表過聲明：從目前的數據來看，感染XBB的嚴重程度與奧密克戎其他毒株並無重大差異，也沒有提及主要攻擊胃腸道、腹瀉這些説法。新冠病毒感染的確可能出現胃腸道症狀，但腹瀉、嘔吐都不是新冠的主要症狀，即便遇到腹瀉，病毒性的腹瀉也主要是靠自愈，這個過程中更值得重視的是通過補液鹽預防脫水和電解質紊亂，而不是吃蒙脫石來止瀉。

　　03

　　柑橘都用保鮮劑處理過

　　吃了不利於健康？

　　流言內容：柑橘採摘後都要泡“保鮮水”，對身體不好，不能吃。

　　真相解讀：可以不必多慮。柑橘採摘後確實需要保鮮處理，因為柑橘表皮薄嫩，易受到機械損傷，潛伏在環境中的各種病原菌（尤其是黴菌），就會乘機從傷口入侵，導致柑橘果實發生採後病害，使柑橘果實表面“發黴”，導致全果腐爛，不能食用，且很容易傳播給放在一起的其他柑橘。因此需要用保鮮劑處理柑橘來抑制病菌，避免造成損失。而正確使用國標規定的保鮮劑，做好農藥殘留檢測，就能確保柑橘農殘符合健康標準。此外，柑橘用的保鮮劑對人都是低毒/微毒的，而且通常我們也並不會直接食用橘子皮。

　　04

　　新冠痊癒標準是能憋氣40秒？

　　流言內容：新冠病毒感染後就算已經轉陰，憋氣不足40秒就説明肺有問題。

　　真相解讀：這種判斷方式並無依據，最近的幾版新冠診療方案中，對新冠病毒感染痊癒出院的評估標準通常包括以下幾個方面：體溫、症狀、影像學、核酸檢測情況（從第十版診療方案起不再要求），並沒有提到“憋氣”，可見“憋氣40秒以上”並沒有被作為新冠痊癒的標準。從醫學角度來看，肺活量的變化和肺炎也沒有明確的對應關係。而且，每個人的肺部儲備能力以及肺實質、氣道彈性等情況也各不相同，這些因素都會影響肺活量的變化與差異。因此，憋氣無論是用來判斷新冠感染痊癒還是測試肺部健康，都不靠譜。

　　05

　　輔酶Q10能防治新冠感染

　　誘發的心肌炎？

　　流言內容：輔酶Q10可以預防病毒性心肌炎，還可以治療心臟病，因此感染新冠後需要大量補充輔酶Q10。

　　真相解讀：目前沒有證據表明輔酶Q10可以預防新冠感染誘發的心肌炎，輔酶Q10也未被FDA批准用於治療任何疾病，僅被允許作為膳食補充劑而出售。輔酶Q10對於心臟類疾病也只能起輔助的作用，所謂能預防心肌炎純屬誇大宣傳。而且，人體內的輔酶Q10主要靠自身合成，少量從食物中補充，並不容易缺乏，而當人體不缺乏輔酶Q10時，大量補充並不能帶來額外的益處。輔酶Q10需要在醫生或藥師的指導下服用，作為保健品不建議長期大量服用。

　　06

　　兔子愛吃胡蘿蔔？

　　流言內容：胡蘿蔔是兔子最愛吃的食物。

　　真相解讀：這是一種常見的誤解。野兔最愛的是苜蓿科和豆科植物的幼苗和嫩葉，而非胡蘿蔔。再説，胡蘿蔔屬於人類種植的作物，野兔取食胡蘿蔔的機會並不多，而且胡蘿蔔中糖分含量比較高，並不適合野兔的消化系統。而家兔則是野兔的馴化種，絕大多數習性和野兔無異。家兔在飼養的過程中，由於在人類投喂的情況下無法自主選擇，加上它們本身食性比較廣，如果投喂胡蘿蔔的話，它們也無法拒絕。此外，一些文藝作品常將胡蘿蔔與兔子聯絡在一起，更是導致這種誤解廣泛流傳。