脫糖電飯鍋蒸飯降糖？假的！這些説法上了流言榜

　　“手機信號增強貼”能增強信號？用脫糖電飯鍋蒸飯可降低米飯中70%的糖分？獻血會影響人體免疫力？……這些都是假的！今天上午，北京市科協、北京科技記者編輯協會等單位指導、發佈11月“科學”流言榜，逐一對上述流言辟謠。

　　手機信號增強貼提高網速？

　　假的

　　最近不少人都在分享一種名叫“手機信號增強貼”的神器，號稱只要將其貼在手機背部的“有效位置”，就可以增加手機的波長，改善手機的信號，提高網速。對此，流言榜辟謠指出，“通過拉長手機內置天線接收信號的波長，來增強信號的接收範圍”，這種説法從原理上就講不通。波長在現實生活中不可能被“拉長”；其次，放大任何東西都需要能源，而貼紙無法為“有效放大信號”提供能源。

　　不少人對通信速率存在誤解，認為信號強下載速率會快一些，但這不是絕對的。數據下載不僅取決於網絡，還取決於輸出數據的服務器以及用戶數。“貼上信號增強貼能提高下載速率”其實是個偽命題。

　　電飯鍋能脫糖？

　　假的

　　用“脫糖電飯鍋”蒸飯，可以有效降低米飯中70%的糖分，即使吃上兩大碗，也比普通電飯鍋蒸出來的一碗米飯糖分少。果真如此嗎？當然不是。

　　根據2019年底我國發佈的《食物血糖生成指數測定方法》，北京市營養源研究所專家分別對“脫糖電飯鍋”和普通電飯鍋蒸出來的米飯進行了“雙盲”測定。實驗結果表明，兩個電飯鍋蒸出來的米飯，進入人體之後，形成的血糖實際上沒有差異。科學控糖最重要的是管住嘴，邁開腿，這兩個相比，更加重要的還是管住嘴。所謂又能吃、又不動、又能降血糖的方法，都沒有科學證據。

　　獻血影響免疫力？

　　假的

　　獻血會影響人體免疫力的説法也是錯的，獻血對健康的人沒有長期損傷。一般成人的血液總量為4000毫升至5000毫升，而一次獻血200毫升僅佔總血量的1/20至1/25，人體可以很快恢復。

　　此外流言榜還指出，關於“心臟支架已經過時”的觀點也是錯的。心臟支架能有效改善冠心病患者症狀，並大幅降低急性心梗患者的死亡率。事實上，不管是美國還是中國，支架都是目前治療冠心病的主要手段之一。尤其對急性心梗患者，支架是首選的救命措施。由於心梗是致死性疾病，儘早開通血管，恢復血流，不但可挽救生命，還能挽救即將壞死的心肌，是目前世界上最先進的手段。本報記者 張航