河南蓮花集團：引領八百萬糧農增收

央視國際 (2004年03月04日 15:23)

　　新華社北京3月4日電 一噸小麥值多少錢？去年河南省市場價最高在1400元左右。而蓮花集團卻“點糧成金”，使噸小麥産生利稅520元、糧農增收40多元。去年這家企業轉化小麥100多萬噸，將當地900多萬畝商品小麥“吃幹榨凈”，使800多萬糧農從糧食深加工中受益。

　　

在解決“賣糧難”中推動農民增收

　　蓮花集團地處豫東黃泛區的週口市。這裡地上無山，地下無礦，惟一的優勢是農業。河南小麥總産量佔全國的1/6，週口是河南小麥主産區，總産量佔全省的1/6，每年僅小麥産量近400萬噸。由於連年豐收，農民除去口糧和上繳余糧外，有大量剩餘小麥待售。因市場上糧食嚴重供過於求，“賣糧難”使廣大農民收入增幅明顯減弱，有的甚至不增反降。豐富的小麥資源成為當地的沉重包袱。

　　蓮花集團從“包袱”中尋到商機，他們通過技術創新，實現了用小麥代替玉米生産味精這一世界首創技術，使“包袱”變成“寶庫”，從根本上解決了小麥“賣難”問題。蓮花集團總經理崔冠明算了一筆賬：週口市小麥畝産在350公斤左右，扣除口糧、種子糧等，畝商品小麥100多公斤。蓮花年加工能力100多萬噸，也就是説能將至少900萬畝的商品小麥“吃掉”，週口市人均耕地不足1.1畝，換算一下，也就是説能將800多萬糧農的富餘小麥轉化。巨大的小麥加工轉化能力，不僅解決了小麥賣難問題，而且帶動當地糧價的提升，僅小麥一項每年可使農民增收20%-30%，同時還帶動了5萬多農民在二三産業就業。

　　為實現企業與農民雙贏目標，蓮花集團下大力量發展“訂單小麥”。他們與有關科研單位合作，在當地建設150萬畝良種小麥基地項目，以高於市場15%-20%的價格收購農民手中的優質小麥，帶動了50多萬農民，人均增收60元以上。2002年蓮花集團承擔了國家“農業專家系統的開發與示範”項目，與週口農科所聯合攻關，把中外小麥專家的經驗轉化為“軟體庫”，使廣大農民通過因特網，在現代農業技術推廣應用、病蟲害防治、技術諮詢、市場信息等方面享受專家服務，提高科學種田水平。

　　在延伸“加工鏈”中帶動農民增收

　　記者在河南蓮花集團參觀小麥加工流程時大開眼界：小麥被送進磨粉機後，一路産出麵粉、澱粉、谷朊粉、麩酸、複合飼料、味精、複合肥等産品。集團總經理崔冠明介紹説：“小麥加工鏈條越長，科技含量越高，産品增值越大，企業和糧農受益就越多。”

　　創建於1983年的蓮花集團如今成長為擁有50多億元資産的大型企業，主導産品蓮花味精佔國內市場的40%，出口總量佔全國出口總量的80%以上，成為世界味精業的“排頭兵”。上世紀90年代末，他們綜合國內外先進技術，加大科技攻關力度，在世界味精行業首創了用小麥生産味精新工藝，使成本再降1000多元。他們還從小麥中分離出A澱粉、B澱粉、戊聚糖、小麥胚芽、膳食纖維等産品，形成了一系列附加值高的市場“熱銷貨”。

　　強大的科技支撐，不僅使蓮花這個農字“龍頭”日益強健，而且舞活了“龍身”帶動農民增收。據介紹，蓮花集團上交稅利連續多年佔企業所在地項城市財政收入的60%以上，成為地方財政支柱，使政府反哺農業的力度得到增強。近年來，項城市每年投資1億多元，用於打井、農電網改造、修路等農業基礎設施建設。農業生産條件的改善，為農民增收注入了強大後勁。

　　據了解，巨大的經濟和社會效益，正在吸引眾多投資者向小麥深加工進軍。最近，週口市及周邊麥區出現了一股建設小麥加工企業熱潮，僅週口市規劃建設700萬噸小麥加工廠，而週口市小麥商品量僅為200萬噸，小麥的緊俏必然帶動價格上漲，農民收入便會“水漲船高”。

　　在“變廢為寶”中促進農民增收

　　蓮花集團味精生産的工業廢水一度是當地的主要污染源，被有關部門兩次通報。如何“變廢為寶”，在可持續發展中促進農民增收？

　　從1999年開始，蓮花集團實施“生態農業産業化”戰略：“吃”掉糧食，綜合利用，上道工序的“廢物”成為下道工序的原料，形成生態循環。為解決污染問題，蓮花集團經過科技攻關，將獨創的“噴霧乾燥和噴漿造粒”技術運用高濃度廢水處理中，製成高效複合肥，既實現了高濃度有機廢水的零排放，又實現了廢物的綜合利用。蓮花集團已在國內味精行業率先實現生産廢水達標排放。

　　更令人欣喜的是，治污已成為蓮花集團的一項産業，目前“蓮花寶”複合肥生産達到30萬噸，年創效益近3000萬元，治污取得的收益已遠遠大於治污的投入。一項檢測表明，使用這種有機肥料，農作物畝産量提高10%-15%，深受農民歡迎。蓮花集團為了與農戶建立更加緊密的合作關係，實施了“肥料換小麥”的訂單農業計劃，以向農戶提供肥料作“定金”，簽訂糧食收購合同。目前已與15萬農民簽訂了“肥料換小麥”合同。

　　他們還以小麥為起點，將觸角向更深領域延伸：利用小麥麩皮和味精生産的下腳料製成飼料，目前已達到年産50萬噸規模。他們用高科技進行養殖示範，引領農民“科技養牛”，不僅促進了農民增收，而且也為蓮花集團提供了牢固的飼料市場及培育奶、肉製品等新的産業。目前蓮花集團已建成5000頭良種奶牛示範場，年産5萬噸的奶製品加工廠正在籌建。

　　對進一步做大農字“龍頭”，蓮花集團董事長李懷清充滿信心，他説，經過幾年努力，使小麥加工能力達到200萬噸；通過養殖和加工，實現年200億元的銷售收入；帶動50萬農村剩餘勞動力從事奶牛養殖，平均每戶年增收千元以上，形成“小麥深加工-味精、谷朊粉-飼料-高科技養牛-牛奶、牛肉深加工”第二個新的産業鏈。(記者陳芳、張洪河)

責編：劉雅虹