新華社石家莊2月2日電(記者岳文婷、董笑坤)時值臘月,本該是北方農村“冬閒”的時節,河北省新河縣西流鄉南馬莊村的村民們卻格外忙碌。在眾樂種植專業合作社,幾十座集裝箱式智慧方艙整齊排列,金耳、繡球菌等原産自南方的珍稀食用菌在此“安家落戶”。
記者走進一間智慧方艙,撲面而來的是一股濕潤又清香的空氣,只見艙門兩側的鐵架上擺滿了菌棒。

工作人員搬運等待采收的繡球菌。新華社記者 岳文婷 攝
“這些菌子,就喜歡潮濕的環境。咱北方冬天干冷,它們可受不了。”合作社負責人崔佳介紹,智慧方艙能實現對食用菌生長溫度、濕度、氧氣、光照等各項生長條件的精密監測與數字化管理,創造最佳生長環境,實現全年化、全封閉、工廠化生産。只需要通過手機,技術人員就能調節每座方艙的種植數據。
“過去搞這麼大規模種植,我們想都不敢想。”崔佳感慨,技術突破是産業發展的關鍵。合作社與科研機構緊密合作,攻克了菌種培育、環境模擬等多項核心技術,提升了食用菌的産量和品質。現在,他們可以年産金耳300余噸、繡球菌900余噸,年銷售額合計可達數千萬元。

村民采收繡球菌。新華社記者 董笑坤 攝
“以前冬天沒活幹,只能閒着。現在方艙裏四季如春,讓我們冬天也能有不少收入!”村民脫淑敏正和幾位老姐妹一起,麻利地采收着一朵朵潔白的繡球菌。村民們説,家門口的珍稀食用菌就如同“軟黃金”,為大家帶來了致富的希望。
在不遠處的荊家莊鄉西李家莊村,新擴建的智慧農業示範園即將投入使用。村幹部宋振全告訴記者,用智慧方艙種植食用菌佔用土地面積少,單位面積産值高,很受村民們的歡迎,擴建後,預計産量能夠達到原來的好幾倍。
新河縣農業農村局副局長鄭建強介紹,近年來,新河縣爭取鄉村振興銜接資金等建設智慧方艙,合作社提供技術支持,村民們只需負責照料、采收食用菌,就能獲得穩定的工資收入。截至目前,新河縣已建成智慧方艙300余座。

村民搬運采收後等待打包的繡球菌。新華社發(李世強 攝)
不僅種得好,更要賣得好。為了拓展銷路,新河縣與北京新發地集團達成戰略合作,開通了“北京新發地—新河縣”綠色農産品物流專線,並積極構建線上營銷網絡,讓更多的消費者吃上來自新河的珍稀食用菌。
臨近春節,每天都有冷鏈物流車滿載着新鮮採摘的食用菌,從新河出發,直達北京等地的批發市場。“我們專門購買了一輛冷鏈運輸車,就為保證品質和穩定供應。”崔佳説。
一朵朵金耳、繡球菌茁壯成長,一輛輛冷鏈物流車駛向遠方,在一間間智慧方艙內,孕育的是新河縣鄉村振興的新春新希望。
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