福建素有“八山一水一分田”之稱,人均耕地僅為全國平均水平的1/4。30多年來,福建走特色路、打特色牌,向森林、向江河湖海、向豐富的生物資源要食物,因地制宜發展茶葉、蔬菜、水果等鄉村優勢産業,著力構建多元化食物供給體系,寫好“山海田”文章。
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