播報中國看余杭|茶園變公園 徑山成“金山”

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來源:央視網  |  2024-11-01 10:42:19
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央視網消息  薄霧在山間游動,勾勒出一幅幅丹青。細雨中的徑山村更顯清秀,滿眼是茶樹養眼的綠,空氣中也不時飄來幽幽茶香。

到“徑山吃茶去”。10月31日,“播報中國看余杭”融媒體活動來到這裡,一步一景,外媒記者和“洋主播”達人們漫步村落,既看到了“一片葉子帶富一方百姓”,又擁抱了自己的詩和遠方。

細雨籠罩下的徑山村

作為千年古剎徑山萬壽禪寺的坐落地、浙江省“十大名茶”的徑山茶核心原産地和世界人類非遺“徑山茶宴”的源起地,徑山村走出了一條有特色的鄉村振興之“徑山模式”,打造了“鄉愁可寄、未來可期”的和美鄉村。

這裡的森林覆蓋率達96%以上。徑山村優越的自然環境造就了豐富的生態體系,無數生靈在此繁衍棲息。近年來,徑山村結合美麗鄉村建設,對廢棄礦坑進行生態修復,對竹林固碳提質增效,通過生態濕地固碳,實現綠地公園全覆蓋。

徑山茶是日本茶道之源,深挖茶文化是增加徑山茶品牌附加值的重要手段。徑山村注重傳統徑山茶炒制技藝的傳承保護,規範攤青、殺青、揉捻、烘焙等4個炒制步驟,充分運用好“徑山茶十二工坊”,規模化開展徑山茶炒制觀摩、教學、傳承,培育展示、傳承、體驗等徑山茶非遺傳承人梯隊,打造吃茶街區,實現非遺技藝傳承延續。

在茶葉的種苗、種植、採摘、加工、銷售等各環節,徑山村都嚴格把關,鼓勵茶農試種徑山1號、徑山2號茶苗,調整優化種植結構和品質,投資1600萬元建設徑山茶産業園,研發徑山抹茶、團茶,合作開發茶面膜、茶口噴等茶衍生品6大類近百種。

“這裡的茶和米酒跟日本的雖有不同,但都很好喝,景色也跟那邊一樣美。”日本朝日電視臺記者田村信大在這裡找到了家鄉的感覺,“很親切。”

記者在選購茶衍生品

徑山村成立了由10家茶企及170余戶茶農參加的徑山茶專業合作社,推行“六統一”標準,發展集種茶、制茶、茶旅遊等於一體的大産業。組建“徑山客”融創空間,打造以禪茶第一村為核心的茶産業集聚區,培育茶庭院、茶民宿、茶工坊等新興業態,孵化帶動徑靈子樂園、水景公園、電商直播共富工坊等項目16個。

如今,全村高端徑山茶年産量達7萬餘斤,年銷售額突破7000萬元,品牌價值達35.69億元。

嘗到了農文旅融合的甜頭,徑山村正在規劃更多打卡點:國家級非遺徑山茶宴活態展示,成為遊客體驗項目;“一日茶農”親子研學,讓遊客體驗採茶炒茶的樂趣。除了能品嘗到徑山茶外,遊客還能參與採茶、制茶,體驗宋代點茶,學習徑山茶道,感受徑山茶文化的魅力。

茶區成景區,茶園成公園,茶山成金山……一片小小的茶葉為徑山村帶來了無限可能與美好憧憬。(記者 李文學 文/姜可揚)

編輯:王天放 責任編輯:張曉琳
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