茅臺紅纓子高粱種植面積累計推廣超過3000萬畝

8月16日，由茅臺集團主辦，仁懷市政府、茅臺酒股份公司、茅臺紅纓子公司承辦的“豐收敬糧農·質量承韆鞦” 茅臺紅纓子高粱豐收季活動在仁懷市長崗鎮茅坡村大坪有機高粱基地舉辦。

茅臺紅纓子高粱豐收季

高粱作為茅臺酒釀造主要原料之一，其品質與數量嚴重影響著茅臺酒的生産。據悉，茅臺煥新打造“茅臺紅纓子豐收季”，旨在表達對紅纓子高粱的珍視和敬畏，彰顯堅守品質源頭關口的初心和決心，昇華“質量是生命之魂”的信仰。 

白酒行業專家學者、高粱基地供應商、種植戶代表，茅臺酒、醬香系列酒經銷商及傳承人代表，媒體代表等共2000余人參會。

茅臺紅纓子公司承擔著紅纓子的育、繁、研、推工作。自2021年來，茅臺紅纓子公司依託農業農村部“國家農作物品種展示評價基地”等創新平臺，累計投入科研經費超1200萬元，收集792份高粱種質資源，育成新品係13個。預計將在今年完成第七代紅纓子矮化品種“紅纓子519”和適宜不同海拔地區種植的早熟抗病宜機械收割品種的品種登記。2024年，紅纓子制種面積已接近2萬畝。

仁懷市長崗鎮茅坡村大坪有機高粱基地

在種植方面，茅臺狠抓基地建設管理，持續加大高粱種子、有機肥、生物製劑、綠肥種子、宣傳培訓、基礎設施建設、質量獎勵及農業保險等扶持投入，在種子選育、田間生産管理、病蟲害綜合防治、地力培肥及有機綠色認證等方面日漸規範，各項體制機制日益健全。並通過“五個一”工程，即一證、一圖、一地、一庫、一網，有效提升了有機高粱供應質量，確保過程可溯可控，築牢了源頭質量根基。

2001年，茅臺有機高粱基地啟動建設，經過20餘年的發展，基地覆蓋赤水河流域一帶的仁懷市、習水縣等區域，有機認證面積達100萬畝，常年種植面積60余萬畝，覆蓋72個鄉鎮、482個村，惠及11萬餘農戶，其中包括1.4萬餘戶脫貧戶，實現了戶均年收入1.5萬元以上。

茅臺計劃從2024年開始，與各有機高粱基地所在地政府合作，用6年時間推進95.8萬畝高標準農田暨高粱基地的建設。

紅纓子高粱

在收購方面，茅臺始終堅持“訂單種植、保護價收購”的原則，自2003年以來不斷提升高粱收購價，從2元/公斤增長至現在的11.2元/公斤，顯著帶動了高粱專業合作社的發展和農戶的增收。

從全國範圍看，截至目前，紅纓子高粱系列品種已經在全國10多個省（區、市）累計推廣種植3000萬畝以上，創造農業總産值700億元以上，帶動農戶850萬人次增收100億元以上。

“最美糧農”孟凡進

此次茅臺紅纓子高粱豐收季活動，茅臺集團授予孟凡進“最美糧農”稱號；授予張正剛、張廷財、王全相、徐少勇、袁定書、田時友、賀孝方、張正中、穆更生、謝學恩、鄧盛權、劉啟富、余朝倫、王燕、汪大吉、朱召啟16人“年度糧農”稱號。