8外商熱議預製菜産業大會 預製菜出海“大有可為”

“中式預製菜正走俏海外”“預製菜讓我的生活更加便捷”“粵菜是中國最精緻的美食之一”“在美國、加拿大、澳大利亞、東南亞等市場，預製菜都有很好的商機”“希望有更多品類的粵味預製菜出海”……

3月5日，為期3天的首屆中國國際（佛山）預製菜産業大會在世界美食之都——順德圓滿落幕。這是預製菜今年首次進入中央“一號文件”後迎來的首屆産業大會！來自世界各地的國際友人以及身處海外的華人華僑，也紛紛為預製菜産業大會點讚。

南方財經全媒體記者採訪了部分外國商會代表，包括廣東預製菜産業北美發展中心相關負責人、加拿大中餐及酒店管理協會會長Catherine、諾亞集團總裁湯斌、小紅車聯合創始人Seb、泰安門主理人Stefan Stiller、底特律湘密公館經理Charlie Ogden、美食評論家 Chase Buford 查斯·布福德、廣州盟海國際貿易有限公司CEO Omar Elgendy、廣州姹衣娜貿易有限責任公司負責人Umberto Naddei等。他們為預製菜産業發展送上祝福，為廣東預製美味點讚。

獲悉廣東預製菜出海産業聯盟啟動成立，預製菜出海論壇舉辦，受訪者表示，向著世界出發，用美食丈量發展半徑，廣東預製菜出海大有可為。