萬億預製菜市場怎麼投資？風向在這裡！

央視網消息 近年來，各地紛紛加大對預製菜的金融支持，相關政策，措施頻密出臺。隨著産業規模迅速擴大，金融和預製菜的融合發展必將達到前所未有的深度。

3月3日至3月5日，首屆中國國際（佛山）預製菜産業大會將在佛山潭洲國際會展中心隆重舉行，同期將舉辦廣東預製菜産業金融高峰論壇。論壇將邀請業內領軍企業，行業專家，技術精英，集中研討預製菜商業模式，預製菜金融産品，預製菜金融運營理念等議題，探討運用金融手段支持預製菜産業發展的創新思路。

2022年3月，廣東印發全國首個省級預製菜産業政策——《加快推進廣東預製菜産業高質量發展十條措施》，提出要“發揮省農業供給側結構性改革基金作用，構建廣東預製菜産業發展基金體系，切實降低企業融資難度和成本。”同年，全國首個省級層面組建的預製菜産業投資基金在廣州成立，為廣東預製菜産業注入強勁動力。

截止2022年，預製菜市場總量已超過4000億元，預計到2026年，預製菜市場總量將超過萬億元，金融投資的潛力值得期待。以全國首個預製菜産業投資基金為例，該基金由廣東恒健投資控股有限公司、廣東民營投資股份有限公司聯合組建，總規模為50億元，計劃將在未來通過子基金擴大到100億元以上。同時，太平洋保險、農發行等機構也對預製菜金融保險産品展開探索。

本次論壇邀請了來自華南農業大學，順德農村商業銀行，廣東省農業供給側結構性改革基金，弘章投資，太平洋保險等機構的專家、代表進行專題演講。同時還舉辦圓桌論壇，將有來自新雨潤食品有限公司，國聯水産等企業的相關負責人共同加入討論。

佛山位於粵港澳大灣區核心地帶，經濟發達，産業繁盛，不僅具備深厚的美食文化底蘊，還有良好的金融業基礎。本次論壇將有廣州酒家集團、廣東恒興集團、國聯水産、味知香、安井等不少於30家的負責人；廣東省農業供給側基金、粵民投、太平洋保險、農發行、鐵投文化等不少於10家金融機構負責人共同出席。論壇將聯合政府，院校，企業等多方力量，為預製菜金融創新發展提供智力支持。

論壇期間，還將舉辦《佛山預製菜“食安保”項目》簽約儀式，由中國人民財産保險股份有限公司佛山市分公司（佛山市預製菜産業聯盟“食安保”共保體代表），與廣東何氏水産有限公司、廣東品珍鮮活科技有限公司等12家企業簽約。

本次論壇為首屆中國國際（佛山）預製菜産業大會同期活動之一。為推動預製菜産業高質量發展，本次活動將圍繞預製菜全産業鏈建設開展八大主題論壇，涵蓋預製菜金融、流通、包材、調味品、出口、産業園、科研成果轉化、産學研融合發展等內容。