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醉蟹:霜降食蟹 味鮮肥美
來源 : 央視網 2023-10-19 11:40 內容簡介 關注
醉蟹:霜降食蟹 味鮮肥美
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來源:央視網 更新時間:2023年10月19日 11:40
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霜降時節,河蟹最是肥美,吃法多樣。我國江浙一帶的醉蟹,無疑是一種最獨特的吃法,鮮活的螃蟹直接在器皿中腌制,三天以後即可食用。吃的時候配以姜醋和黃酒,去腥、消寒、暖胃又提鮮。

編輯:王天放 責任編輯:王家沛
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