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立秋享美食：鯰魚燉茄子
來源 : 央視網 2023-08-03 13:56 內容簡介 關注
立秋享美食：鯰魚燉茄子
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來源：央視網 更新時間：2023年08月03日 13:56
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中國很多地方有“啃秋”吃茄子的傳統。民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。在東北，茄子的最佳搭檔之一，就是鯰魚，鯰魚燉茄子，鯰魚肥而不膩，茄子鮮香味濃。

編輯：楊鎮源 責任編輯：王家沛
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