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大雪腌肉之杭州腌肉：層次分明 不膻不膩
來源 : 央視網 2021-12-03 16:44 內容簡介 關注
大雪腌肉之杭州腌肉：層次分明 不膻不膩
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來源：央視網 更新時間：2021年12月03日 16:44
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央視網消息：俗語叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制“鹹貨”。層次分明的豬五花是製作杭州腌肉最佳原料，反復上鹽是其製作秘訣，成品鹹香滿口，是當地人的最愛。

編輯：楊鎮源 責任編輯：王家沛
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