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湖南漢壽:漢壽缽子菜 四時百味皆可“缽”
來源 : 央視網
2020-09-27 15:34
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湖南漢壽:漢壽缽子菜 四時百味皆可“缽”
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來源:央視網 更新時間:2020年09月27日 15:34
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央視網消息:
洗凈切塊的各色湖鮮經過簡單的烹調,被盛進一口口土缽,坐在泥爐上邊吃邊煮,這是湖南漢壽人最鍾愛的烹調方式,他們將這種菜式統稱為“缽子菜”。
編輯:王天放
責任編輯:張毅
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