央視網消息：嵌字豆糖由麥芽糖稀、黑芝麻粉、黃豆粉三種原生態的材料組成，經過制糖藝人“熬糖、磨粉、攪拌、壓實、制字、拉伸、切片”等多道手工工序後，在切開的每塊糖片中，都蘊藏著一個象徵吉祥如意字樣的文字，是一種可食可賞的民間小吃。
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