紀實臺 BTV紀實《這裡是北京》

《北京紀實-這裡是北京》 20171127 妙峰山“吃”玫瑰

來源:央視網2017年11月27日 19:25

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本期節目主要內容:門頭溝的妙峰山被譽為“中國的玫瑰之鄉”,其玫瑰園自宋代種植,繁衍至今已達6000畝,年産萬公斤。妙峰山的食用玫瑰花,花型大、花瓣厚、花色深、含油量高,其品質為華夏之首。“鮮花玫瑰餅”的歷史可以追溯到清朝乾隆年間,由於玫瑰花期只有20多天,要品嘗最新鮮的鮮花玫瑰餅就只有這1個多月的時間。 (《北京紀實-這裡是北京》 20171127 妙峰山“吃”玫瑰)