紀實臺 《紀錄片編輯室》

《紀錄片編輯室》 20170808 申夜食堂·海派素食

來源:央視網2017年08月08日 21:11

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本期節目主要內容: 素食文化百年長青,于寺廟起源、于宮廷發展、於民間傳承。如今在上海,玉佛寺素齋南北結合,中西合璧;功德林素齋以葷托素,假葷亂真。上海還有一家素食館的廚師長、甜品師、豆製品師傅各懷絕技,蔬菜在他們手中變幻出無窮的魅力。 (《紀錄片編輯室》 20170808 申夜食堂·海派素食)