本期節目主要內容： 雲南有著悠久的制陶歷史，以及鑄銅、鐵、錫、銻等金屬的歷史，雲南人善用土陶，善用金屬，甚至善用自然賜予的一切材質來製作器銘、烹飪食物。他們掌握著萬物相生相剋的樸素哲理，生存于自然而師法自然，結合傳統智慧，就地取材，做成各式各樣的炊具。這些炊飲器具，為雲南的食材烹飪，提供了豐富的樣式和口感，也保留著、傳遞著雲南飲食緣何美味誘人的秘訣。（《經緯》 20160127 雲南味道——五行秘語）
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