肯德基今年二次調價的報道見報後，肯德基漲價問題備受市民關注。昨日記者採訪發現，除了肯德基宣佈漲價外，麥當勞、必勝客等大眾接受度很高的洋快餐，也在用推新菜，推新品等方式，悄悄變相漲價。

　　洋快餐的價格“變相”漲

　　昨天，記者剛走進必勝客大洋百貨店，服務人員就遞上了必勝客的新菜單，並着重推薦了新口味——“歐陸風情鮑菇培根披薩”，記者看了一下價格發現，這款新口味披薩普通裝是56元起，而口味類似的老款鮮香培根披薩，則是49元起。對比新舊口味，原料確有不同，不過，細微成本是否能造成7元的價格差距？記者對此存有疑慮。必勝客的新品菜單，又讓記者聯想起改換門頭的麥當勞，早在去年不少麥當勞門店“紅裝”變“黑裝”，咖啡價格也變為8.5元一杯，東西變了價格也變了，消費者確實買了不同的産品，當然，需要支付的銀子也增加了。

　　面對漲價市民看法不同

　　採訪中，記者發現，面對漲價人們更熱衷於討論肯德基新鮮出爐的“同城不同價”策略。

　　市民朱小姐表示，統一店面能提供統一的價格和服務，這才是快餐連鎖的核心競爭力和品牌價值所在，“在街邊店吃麵條，大不了十幾元一碗，可到了機場，一碗麵條就是四五十元的價位，我去機場，其他的餐廳不敢進，麥當勞、肯德基卻是不怕的，因為價格都一樣嘛。肯德基這次改革讓我心裏不舒服。”市民方先生也表示，“説起來肯德基社區店的價格會相應下調，可你見過幾個小區裏有肯德基？店不都是在鬧市開着？這明顯是企業追求利潤最大化的表現。”

　　也有市民對洋快餐的營銷表示贊同，市民周小姐表示，“1994年吃肯德基套餐，價格是十幾二十元，現在2011年，套餐價還是十幾二十元，相比之下金陵大肉包可是從1元漲到了3.5元一個，肯德基不漲價不現實，肯德基服務溫馨快速，依然是可取之處。”

　　善於促銷讓漲價難發覺

　　業內人士表示，洋快餐營銷模式非常立體，就算店面産品價格有所上漲，洋快餐品牌也會通過官方網站訂餐、電子優惠券打印、特惠午餐活動，每天出半價品種等促銷方式，將消費價格“降”下來，“比如必勝客15元到20元的咖啡，第二份起半價銷售，很適合喜歡拼餐的白領，至於特惠午餐，搞定芝香咖喱雞肉焗飯外加一款湯28元就可以，宅急送的網上促銷花樣更多，而且常常變化。肯德基也有網上訂餐，天天半價的優惠活動，比如桂圓紅棗茶就是第二杯半價，15元可買豪華午餐。總體而言，洋快餐在營銷方面不是只會玩漲價一種手段，其他也很會玩，這是值得中式快餐學習的。”（朱亞萍 周西寧）