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[老國貨 新商機]“大白兔”蹦蹦跳跳50年

發佈時間:2010年11月24日 10:30 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-第一時間

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  大白兔不僅在剛才這家店賣得火,它在全國各地的銷量都非常不錯。我手上拿的就是大白兔奶糖,是不是也勾起了你兒時的回憶?你知道嗎,這只兔子已經年過半百,但是在琳瑯滿目的糖果堆中依然嬌俏出眾。一粒小小的奶糖一年內銷售竟然能跳出一億元,50歲的大白兔是怎麼跑起來的呢?

  大白兔奶糖的前身源自1943年上海的 愛皮西糖果廠,那時還不叫大白兔,包裝採用的紅色米奇老鼠的圖案,叫 ABC 米老鼠糖 。隨着企業在1950年被收歸國有,包裝圖案改成白兔。1959年,大白兔奶糖被選為中華人民共和國國慶十周年的獻禮産品。1972年,美國總統尼克松訪華,周恩來總理把大白兔奶糖作為禮物送給尼克松,聽裝大白兔奶糖也成了當年美國人民復活節爭相購買的禮品。在上世紀六、七十年代,大白兔銷售達到最頂峰,全國多個城市都曾出現排隊搶購的盛況。 冠生園集團有限公司 總經理 藍雪:那個時候大白兔是需要憑票買的,那麼我們大白兔不僅僅是作為人家休閒方便時候食用的一個食品,更是人家作為一個結婚作為一種送禮。顧客:我今年50了,在十幾歲的時候想吃塊大白兔那是件奢侈品,那是非常奢侈的一件事。

  作為我國首屈一指的糖果品牌,大白兔陪伴了一代又一代人成長,然而進入2008年,受三聚氰胺奶粉的影響,大白兔奶糖在國內被緊急下架並暫停出口。經歷了創傷,冠生園重新選擇一批優質奶粉投入生産,大白兔奶糖重新上市並恢復出口。在剛剛閉幕的上海世博會上,大白兔更是被作為城市名片展出。不可忽視的是,隨着人們健康意識的提高,甜膩食品開始受冷落,這對做奶糖出身的大白兔來説是個新挑戰。如今,不甜的大白兔奶糖開始逐漸蹦上市場,從最初的原味到如今的紅豆味、巧克力味、酸奶味、玉米味,白兔家族全新擴容。大白兔銷售人員:這款糖有兩層組成,上面一層晶瑩剔透,下面一層由奶味組成,其中上面這一層它裏面含有專門的緩釋因子,這些因子它會慢慢的釋放它的味道,然後感覺很輕鬆。上海市民:是我們從小就吃的長大的老牌子,那麼我們相信它的品質讓我們的孩子也從小吃着大白兔長大。