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發佈時間:2010年07月28日 08:04 | 進入復興論壇 | 來源:經濟參考報
據媒體報道,“蒜你狠”最近又開始發飆,短短半個月時間,從之前的6元一斤猛躥到10元一斤,甚至12元一斤,比市場上好的五花肉還要貴。不少網友認為,蒜價能賣肉價,卻聽不到蒜農們的歡呼。
聽不到蒜農們的歡呼
博主夏余才説,大蒜漲價並沒有惠及蒜農,哪怕是那些菜販也惠及不了。這就不由讓人有些百思不得其解,大蒜漲價究竟是何原因,它又惠及了誰呢?
誠然,農産品漲價有着各種外在因素。如不可避免的天災導致農産品減産,所謂“物以稀為貴”,稀少了自然其價格就被抬高。另外還有諸如物價普遍上漲種植成本提高,造成了農産品也不得不在價格上有所上漲等等。可是,任何産品的漲價都有個“度”。它不應是毫無理性和限制的胡亂漲價,也不應遠遠超出産品本身所蘊藏的價值,更不應嚴重脫離當前市場的消費需求和人們的消費水平。如果過度超出,則是“人禍”所致而絕不是天災減産之故。
在這輪大蒜漲價潮中,受益的並不是蒜農,大蒜價格上漲真正的受益者是中間商、批發商和有自己生産基地的大企業。由此可見,大蒜瘋漲和蒜農無關,和蒜農的利益也無關。而蒜農們一旦盲目跟進和大批種植,恐怕反要深受其累,成了他人炒作的“炮灰”。因此,大蒜漲價的背後,歡呼的只有那些炒作者,卻不是廣大的蒜農。
蒜價超過肉價很合理
博主趙海均説,如果大蒜還像前幾年一樣,一斤幾毛錢,是沒有人願意去種的。就按目前三塊錢一斤的收購價,畝産約1500斤,一畝地也就四五千元的收入,如果種兩畝地,對於一個三到五口的人家來説,一年也就一萬塊錢的收入。而對於農民來説,主要的收入也就是靠地裏所種的那些糧食以及農副産品,所以價格太低農民就不想種,也就不利於農副産品的供應。但如果價格太高,就會吸引很多人到鄉下包地種植農副産品,最後造成價格暴跌。最近幾年的實際情況正是這樣。