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主料:菜花、西蘭花
輔料:枸杞
調料:鹽、味精、白糖、胡椒粉、芥末油
烹制方法:
1、將菜花、西蘭花分別過開水焯一下,取出過涼備用;
2、菜花中加入白糖、鹽、味精、胡椒粉、橄欖油拌勻,西蘭花中加入白糖、鹽、味精、芥末油、橄欖油拌勻,將兩種菜花擺盤造型,撒上枸杞即可。
特點:雙色雙味,營養豐富。
責編:閆冬
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主料:菜花、西蘭花
輔料:枸杞
調料:鹽、味精、白糖、胡椒粉、芥末油
烹制方法:
1、將菜花、西蘭花分別過開水焯一下,取出過涼備用;
2、菜花中加入白糖、鹽、味精、胡椒粉、橄欖油拌勻,西蘭花中加入白糖、鹽、味精、芥末油、橄欖油拌勻,將兩種菜花擺盤造型,撒上枸杞即可。
特點:雙色雙味,營養豐富。
責編:閆冬
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