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主料:蓮藕
輔料:胡蘿蔔、西葫蘆、脆皮腸、香菇絲、蔥
調料:鹽、味精、白糖、醬油、醋、水澱粉
烹制方法:
1、將蓮藕去皮切成條,坐鍋點火倒油,下蔥段煸香,加入胡蘿蔔、西葫蘆、脆皮腸、香菇絲、藕條煸炒,加醋、白糖、鹽、醬油、味精、水澱粉調味出鍋即可。
特點:脆嫩鮮香,酸甜爽口。
責編:徐峰
主料:蓮藕
輔料:胡蘿蔔、西葫蘆、脆皮腸、香菇絲、蔥
調料:鹽、味精、白糖、醬油、醋、水澱粉
烹制方法:
1、將蓮藕去皮切成條,坐鍋點火倒油,下蔥段煸香,加入胡蘿蔔、西葫蘆、脆皮腸、香菇絲、藕條煸炒,加醋、白糖、鹽、醬油、味精、水澱粉調味出鍋即可。
特點:脆嫩鮮香,酸甜爽口。
責編:徐峰
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