“玉”見“東北八大怪”

中國幅員遼闊，司馬遷在《史記》中曾記載：“百里不同風，十里不同俗”。受氣候、經濟、文化等諸多原因影響，居住在我國東北地區的人們在衣、食、住、行等方面有著獨特的風俗習慣。圖片中的大型玉雕即“東北八大怪”，由整塊的中國四大名玉之一的遼寧岫岩玉雕刻而成。

一怪，窗戶紙糊在外（這是禦寒的措施。若糊在內，則窗紙易被窗框所存雨水浸破。糊，即將兩張窗紙中間夾上網狀麻繩，貼在一起，然後粘到窗欞上，最後在窗紙上均勻涂上豆油。紙幹後則挺闊結實、經久耐用，不怕風吹雨淋）；

二怪，姑娘叼著旱煙袋（東北森林茂密，常出沒毒蟲野獸。人們利用煙草中的尼古丁防身自衛，現今也仍保留上山帶火、吸煙的習慣；另一説法則表現了北方民族的敬老習俗，這裡的姑娘、媳婦最為孝順老人：在老人抽煙之前，先給老人裝上鍋煙、劃火點上，自己先試抽一口，確保煙桿通暢，然後再恭敬地遞給老人）；

三怪，大缸小缸腌酸菜（在過去的冬季不易儲存白菜，人們便研發了腌漬法：把白菜晾曬幾天，扒掉外層葉後緊湊地放在大缸裏並層層碼鹽，加入涼白開並令水位高過白菜，再用大塊石頭壓住，最後封住缸口，一個月左右後可食用）；

四怪，養活孩子吊起來（這是北方民族的一個育兒習俗。早期婦女和男人一同外出勞作，為了方便照料下一代，孩子從小被“繩之以板”挂在馬上隨著父母外出。後來遊牧民族走出草原，便開始了"挂在房樑上"悠車育兒階段）；

五怪，冬天包豆講鬼怪（豆包，以黃米粉為皮、豆類為餡，用大鍋蒸熟而成的冬令食品。製作中全家老小一併出動，但由於過去沒有電視等娛樂設備，所以長輩會講各種鬼怪故事解悶。豆包需集中地蒸上幾日，蒸好後分開放置在籠屜上，再拿到室外等凍硬後裝入大缸）；

六怪，翻穿皮襖毛朝外（雪花落在毛上會自然滑落，避免了外衣被融化後雪水打濕）；

七怪，草皮房子籬笆寨（在東北多用一種空心植物——羊草來蓋房：用鍘刀切齊根部，一層層拍打在房蓋上。因其表面光滑，故防雨防雪。房屋周圍不設院墻，用大小相似的樹枝或劈得整齊的木頭圍成一排做柵欄）；

八怪，狗皮帽子頭上戴（東北冬季天寒地凍，帽子是必需品。老百姓買不起名貴的狐狸皮帽、貉子皮帽，所以通常戴狗皮帽子。其優點是貨源充足，且結實耐用、防寒防潮）。

（總監製｜田忠卿 孫松濤 劉華棟  監製｜李慶波  統籌｜蔡一飛  記者｜郭威 樸藝然 王海容  編輯｜樸藝然）