品牌領跑、品質消費 2024中國酒店與餐飲業品牌發展大會11月·海南召開

為認真貫徹黨的二十屆三中全會精神，全面落實《國務院關於促進服務消費高質量發展的意見》（國發〔2024〕18號）要求，培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌，支持住宿業與旅遊、康養、研學等業態融合發展。優化和擴大品質服務供給，同時全面助力中國特色海南自由貿易港和國際旅遊消費中心建設，經海南省人民政府批准，中國飯店協會與海南省酒店與餐飲行業協會聯合主辦的“2024中國酒店與餐飲業品牌發展大會”（以下簡稱大會）將於11月26日-11月30日在海南省海口市舉辦。

一、活動時間

時間：2024年11月26日-11月30日，其中11月26日報到，11月27日-29日會議及培訓，11月30日返程。

二、活動地點

會議地點：海口麗思卡爾頓酒店、海口萬麗酒店、海口國賓館等酒店

三、活動主題

品牌領跑、品質消費

四、組織機構（擬）

支持單位：國際飯店與餐館協會、全國綠色飯店工作委員會、海南省商務廳、海南省旅遊和文化廣電體育廳、海口市人民政府、中國國際貿易促進會海南省委員會

主辦單位：中國飯店協會、海南省酒店與餐飲行業協會

承辦單位：中鼎創新(北京)科技有限公司、海南經典偉業會展服務有限公司

協辦單位：海南省總工會、海南省市場監督管理局、海南省人力資源和社會保障廳

五、活動內容

（一）開幕儀式

邀請國家有關部委、海南省政府有關部門、國際飯店與餐館協會、知名院士專家、世界500強企業代表、國內外酒店餐飲集團等領導嘉賓，從事酒店餐飲行業的華人華僑，各地政府及綠色飯店工作機構、中國飯店協會各分支機構負責人及主承辦單位相關領導等出席。

（二）主論壇：

第九屆中國國際飯店業大會

1.權威解讀：

對話中高端酒店品牌的中國實踐；

展示海南自由貿易港建設成果與封關閉島投資政策熱點。

2.高質量行動：

發佈中國飯店協會研究院首批智庫專家；

發起建立中國飯店協會中高端酒店品牌促進機制，組織開展“中高端酒店品牌發展行動”；

發佈全國酒店業綠色發展指數。

3.權威發佈：

聯合香港理工大學發佈《2024中國飯店業綠色發展報告》及綠色飯店領跑者TOP100；

聯合華客科技依據《品質飯店》標準，發佈《2024酒店業品質服務領跑者報告》及品質飯店TOP100；

聯合德勤中國發佈《酒店運營品質評估白皮書》和服務質量評估場景及關鍵點。

聯合Impact Hub Shanghai發佈首屆“全國飯店業ESG創新大賽”反浪費和綠色客房相關技術成果。

圍繞中餐文化傳承與創新，發佈“50道年度酒店地標美食”與“50道酒店星廚熱銷美食”。

4.戰略簽約：展示行業供給新變化、消費新場景、品牌新機遇。

（三）綠色年會：

2024全國酒店餐飲業綠色發展峰會

以“綠色轉型、新質增長”為主題：

解讀國家雙碳目標和ESG發展等對行業創綠的新要求；

研討“降碳、減污、擴綠、增長”國家新戰略與綠色集團化實踐成果；

舉行2024年度獲評5葉級全國綠色飯店、綠色餐廳（企業）、文化主題飯店授牌儀式。

（四）專題論壇：

中國飯店協會各專委會年會

將舉辦：

2024中國飯店業職業經理人年會；

第六屆中國高端酒店星廚大會；

2024中國酒店業數字化發展海南峰會；

中國飯店協會健康睡眠工作委員會ESG研討會等活動。

（五）綠色産品對接：

中國（海南）綠色飯店博覽會

1.中國綠色飯店優秀産品展（限10家）

全國飯店業ESG創新大賽獲獎企業現場展示和成果分享；

“寧靜空間、清新空氣、舒適床品、適度照明、乾淨飲用水”健康睡眠品牌展區；

發佈“中國綠色飯店健康睡眠賦能計劃”。

2.2024飯店業高質量發展成就展

集中展示中國百家品質飯店、綠色飯店領跑者、先進綠色飯店工作者、優秀職業經理人等事跡。

3.中國酒店業“專精特新”品牌展

展示各細分賽道和區域酒店市場業績突出、知名度不高的隱形“冠軍”品牌。

4.第五屆中國綠色消費節（海南站）

分享海南省飯店餐飲行業年度大數據分析與市場展望；

宣貫《綠色餐飲經營與管理》《綠色飯店》國家標準；

發佈海南省綠色支持政策與創綠計劃；

在OTA平臺首頁開設綠色消費節海南專區主題促銷。

為保證對接實效和精準度，大會期間為參展、贊助和健康睡眠合作企業提供預約意向客戶到會（限1家）、精選現場企業展位洽談（限2家）、專題合作午餐會或會見等精準對接服務項目（具體請參考參展和贊助協議權益）。

（六）海南自貿港合作：

2024國際旅遊消費中心酒店餐飲業高質量發展大會

以“數字化、品質化、綠色化”為主題，舉辦：

國際旅遊消費中心美食發佈會；

海南省酒店與餐飲業新質餐飲發展交流會；

海南省酒店餐飲業人力資源創新峰會；

酒店餐飲品牌首店投資合作閉門洽談會。

（七）海南省地標美食推廣會暨文化體驗

品鑒交流海上絲路特色地標美食，體驗海南飲食文化；

會後將為有需求的會議代表分別組織海南省東線國際品牌酒店體驗學習、海南西線特色食材和地標美食考察。

（八）同期活動

中國飯店協會六屆五次理事會；

國家標準綠色飯店（餐飲）註冊評審員培訓班；

國家標準飯店職業經理人等級評價培訓班；

文化主題飯店導師培訓班；

酒店星廚等級評價培訓班等。