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5月11日,由中央廣播電視總臺央視網和上海總站聯合主辦的2024年中國品牌發展大會品牌消費平行會議在上海舉行。會議圍繞“品牌新賽道消費新活力”主題,邀請各界代表人物共話未來消費新趨勢,助力國民美好生活。在品牌論道環節,雅斯特酒店集團執行COO胡喆、藝龍酒店科技啟程酒管聯合創始人兼常務副總裁陳煜、上海綠地酒店管理有限公司總經理助理張樂、攜旅集團政府及公共事務副總裁兼文商旅發展研究院執行院長徐期宏就如何更好地滿足當下消費市場需求,進一步推動行業高質量發展進行了深入探討。
品牌論道現場
胡喆首先闡述了他對酒店行業“專精特新”的理解和探索。他認為酒店作為傳統的行業,隨著數字化的推進及與消費者互動方式觸點和邏輯的變化,將會在線上和線下都呈現出“無邊界”創新動態,因此酒店從業者在深築賽道精和專的同時,要有勇於創新的意識和打碎重組的魄力。
陳煜表示,對於酒店行業的“人工智慧”,我們更願意把它詮釋成“人工+智慧”。因為酒店非常依賴線下服務場景。服務業回歸本質,還是著眼于“服務”二字。整個行業應該本著匠心精神,及時洞察用戶群需求,在産品和體驗上給到回饋與呼應,讓客戶體驗“如沐春風”的溫暖服務。
張樂談到,“專精特新”概念的提出,為我們酒店行業的品牌建設和發展提供了重塑的思路。從業者立刻進行了思考——酒店業到底要沿著什麼方向發展?特別是隨著市場變化及客戶的更新迭代,對於品牌建設的規劃和思考也已經變化了方向。
徐期宏則從酒店生態的角度提出了自己的見解,他表示,中國目前如火如荼的民宿概念,就是品牌塑造的過程。在這個過程中,品牌的生命力、活力迸發出來,但品牌的塑造,更多的是需要産業的支撐,同時還要從業人員有感情地去賦予品牌生命力。
當談到“新質生産力”對於酒店業的作用時,胡喆表示他理解的“新質生産力”特點是創新、關鍵在質優、本質是先進生産力,酒店業要為我所用,推動行業的全面革新。陳煜則提到“‘心’質生産力”這個概念,即通過更好的服務去創造情緒價值,通過創新的方式、更優的質量響應新一代的旅宿需求。張樂補充道,科學技術所帶來的對生産力的提升對於行業是有創新和驅動性作用的,從業人員要緊扣酒店行業跟品牌發展這個基本盤。徐期宏認為,現在品牌的塑造方式、傳播方式發生了根本性變化,它跟原來的品牌塑造、公共關係的構建也發生了變化。人類已經進入人工智慧時代,需要思考如何讓人工智慧應用到行業當中,助力酒店成為更加多元的空間。
談到對酒店行業的未來發展建議時,胡喆認為如何在酒店場景裏打造更多個性化、特色化的體驗將是未來酒店業競爭的關鍵,需要酒店人在未來深度思考。陳煜則認為,酒店業從經營用戶到經營生態,都要回歸到線下的場景,讓人與人産生鏈結,傳遞有溫度、有價值、真誠的服務和體驗。張樂還表示,過去幾年中國酒店行業連鎖化品牌的程度較低,對於行業從業人員來説,市場已經進入了存量時代,基本盤穩、厚重的品牌,如果後續能夠發展更深厚的內涵,還是非常有機會的。徐期宏總結補充道,中國酒店行業發展迅速,在這個過程當中,更多的還是要去思考如何能夠讓這些新的生産工具、新的生産力,真正為行業做好賦能。同時,他也相信,在認真探討品牌構建的過程中,無論是從業者還是消費者都在翹首以盼,希望酒店業在大家共同關注和支持下,會為更多人帶來更多的幸福感。
2024年4月,央視網聯合中國飯店協會共同發起“品牌助力美好生活”計劃,擬圍繞雙方年度重點項目,挖掘企業品牌需求,開展品牌系列活動,共同搭建項目成果、展示企業風采、構建傳播平臺。本次會議論道環節的成功合作,成為啟動計劃後的首個成功案例。後續,將通過更多形式、更廣泛的合作進一步提升品牌傳播力影響力,為消費者共同開闢全新的美好生活方式,讓産業發展有聲有色、亮點頻出,凝聚起“奮進新征程、建功新時代”的磅薄力量。