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本期節目主要內容:人要體檢,食品也要“體檢”,美食更要“體檢”。望聞問切,壹條龍切羊肉幾毫米,全憑眼睛看。鼻聞口嘗,檢測二鍋頭必須千杯不醉。芝麻香不香只差1%。茶葉好不好,全靠“人品”。本期節目帶您深入北京老字號,做一個全面的“美食體檢”。敬請關注!(《這裡是北京》 20140813 美食“體檢報告”)
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