《這裡是北京》 20140812 老字號探秘後廚——包不住的真相

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《這裡是北京》 20140812 老字號探秘後廚——包不住的真相

來源 : 央視網 2014-08-12 11:35 內容簡介

《這裡是北京》 20140812 老字號探秘後廚——包不住的真相

簡介

來源：央視網更新時間：2014年08月12日 11:35

視頻簡介

本期節目主要內容：食品安全成了現如今人們最關心的話題。對於麵食來説，其中包的餡料總是讓人顧慮。北京的麵食是用什麼來做餡料的呢？本期節目主持人帶您到北京的老字號裏一探究竟，為您介紹門釘肉餅：20味中藥來和餡；相對“單純”的肉末燒餅；精選用料，獨特口感的頂級豆沙包等等。（《這裡是北京》 20140812 老字號探秘後廚——包不住的真相）

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編輯：王寶言責任編輯：

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