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《蔚藍的故鄉》 20121129 榆林老十二件
來源 : 央視網 2012-11-29 22:58 內容簡介
《蔚藍的故鄉》 20121129 榆林老十二件
簡介
來源:央視網 更新時間:2012年11月29日 22:58
  • 視頻簡介
    本期節目主要內容:過去,榆林人家但凡舉辦婚禮之類的大型活動,必須備有上好的美味佳肴,以饗廣大賓朋。這其中,榆林十二件恐怕最為廣大百姓所熟知了。據悉,這一飲食風俗始成于清末,一般是每桌六人,按順序依次上菜,其中座盤不屬於十二件之列,但卻是十二件中必上的一道涼菜。正式的菜品有十二樣,故稱為十二件,一直流傳至今。(《蔚藍的故鄉》20121129榆林老十二件)
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編輯:張竟堃 責任編輯:
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