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本期節目主要內容:13世紀一批中亞的阿拉伯商人流落到中國的北方草原,他們都信奉伊斯蘭教,在元代統稱為“回回”,今天以呼和浩特舊城與清真大寺為核心,形成了相對獨立的回族居住區,回民區的小吃是非常出名的,而韓老二家的焙子更是這裡的一絕。(《蔚藍的故鄉》2011-02-10賀歲美食秀(五))
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