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餐飲國潮“頂流”發力!2025國潮美食薈引領年輕消費新場景新勢力!

來源:中國飯店協會 | 2025年09月09日 14:53
中國飯店協會 | 2025年09月09日 14:53
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2024年以來,國潮美食市場增長強勁,成為不可忽視的消費新勢力。各大平台“國潮小吃”搜索量激增近250%,“國潮”餐飲商戶數同比猛增500%,團購訂單量躍升550%!年輕消費者對國潮美食青睞有加,他們喜愛融合傳統與現代元素的個性化創新産品,注重消費體驗。

企業想抓國潮紅利,卻面臨“文化落地難、資源對接散、曝光轉化低”痛點,需打開“美食+文化”想象?想直面年輕消費者,借助展會實現品牌曝光、渠道拓展、産品轉化?想對接頂尖節氣美食供應商、鏈結國潮文創資源?

作為第二十六屆中國美食節的重點板塊,本屆國潮美食薈匠心打造細節,匯聚特色場景、特色資源與特色活動,已吸引國潮餐飲“頂流”品牌、優質採購商及各界媒體強烈關注,將為消費者打造一場兼具視覺享受、文化共鳴與品質保障的國潮美食體驗,預計將延續去年高熱度,聚集火熱人氣,助燃年輕消費浪潮!

2025國潮美食薈

特色場景、特色資源、特色體驗、特色活動

主題場景 特色鮮明 顏值與文化都在線

展區從設計到展品,全方位融入節氣元素與國潮美學,展品入景,而非普通展會的單一展示,“文化屬性”從“概念”變為“看得見、可體驗”。

頂流資源 強強聚合

嚴選品牌:匯聚知名全國老字號、非遺美食企業,以及文創供應商等。頂流匯聚:國內在創新、營銷領域頂尖的國潮美食“頂流”寶藏聚集地;

“美食 + 文創”全鏈條資源:搭建一站式對接上下游合作夥伴的平台,助推企業品牌價值增長、快速出圈。

沉浸式體驗 加速裂變傳播  專業採購和消費者都關注

採購商、消費者可現場觀摩節令美食、體驗文創産品用法;

企業能直接收集反饋優化産品;

隨手拍都是國潮大片,形成“體驗+社交分享”裂變傳播,將進一步點燃年輕群體的參與熱情。

特色活動 精彩不斷

角逐創意大賽:“2025國貨潮品文化創意大賽”在展區同步舉辦,“頂流”們將角逐特金獎、金獎兩大重磅獎項,多維度展現産品實力;

精準供需對接:搭建“餐飲+文創”跨界對接平台,為産品設計、包裝升級找到新思路,拓展新消費場景;專項採購團、頭部連鎖餐企及酒店、商超禮品渠道商等早已鎖定這裡,提前標注“重點考察”展區。

媒體聚焦 特別關注

國潮餐飲本就是媒體關注熱點,“2025國潮美食薈”不僅在展會官方宣傳渠道曝光力度拉滿(媒體矩陣報道、全國餐飲渠道推送、線下展會曝光亮點等),更將吸引本屆美食節上全國各界媒體(包括主流財經媒體、地方都市報、餐飲行業自媒體)的追逐報道,成為“專業報道+大眾傳播”的關注熱點,將進一步助推國潮美食消費熱潮。

編輯:唐麗博 責任編輯:張迪
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