作為粵港澳大灣區人口結構最年輕的“新雙萬”城市,東莞承改革開放之先,容國際商貿之風,為預製菜産業的提速發展提供了肥沃的土壤。從農業耕種的上遊,到加工研發的中游,再到消費落地的下游,東莞製造應用場景無處不在。在農業農村部農業貿易促進中心、廣東省農業農村廳的指導以及東莞市農業農村局的大力支持下,覆蓋預製菜全産業鏈的50家單位的共同發起下,東莞市預製菜産業協會于2024年4月13日下午在2024中國國際食品及配料博覽會暨中國國際預製菜産業博覽會分會場召開成立大會。
此次大會不僅是對《加快推進廣東預製菜産業高質量發展十條措施》(粵辦函〔2022〕10號)文件精神的貫徹落實,更是對東莞預製菜産業未來發展的全面佈局與謀劃,以及對産業潛力與機遇的深入挖掘與展現。會上匯聚了來自全國各地的政府、行業協會、高校、企業等各界代表的多方智慧,共同探索預製菜産業的創新路徑,為東莞預製菜産業的蓬勃發展奠定堅實基礎。
作為預製菜産業的新興力量,東莞市預製菜産業協會的成立將有效整合行業資源,加強産業協作,搭建交流平臺,促進信息共享和合作創新,推動預製菜産業的技術升級和品牌建設,為打造千億級食品産業名城和世界級食品製造貿易高地貢獻力量。