産業觀察 糖酒江湖｜唐莊酒業：加大研發生産力度，積極打造差異化單品

産業觀察員 馬樺：您對今年的糖酒會有什麼感受？

唐莊酒業 丁慶紅：本次糖酒會的活力四射，無論是參展商還是客商都表現出極大的積極性。這也得益於今年經濟和消費市場的復蘇，也給我們醬酒市場帶來了新的發展週期。

産業觀察員 馬樺：您可以用一個字或者一個詞總結一下唐莊酒業的2022年嗎？

唐莊酒業 丁慶紅：我會用”高歌猛進“一詞。2022年以來，我們經歷了唐莊535單品的發佈和全新升級、全國市場的渠道劃分和佈局，以及我們兔年生肖酒文創産品的佈局。

産業觀察員 馬樺：我們一般説醬酒是53度。我特別注意到唐莊酒業提出的是53.5度，多了半度，這是出於怎樣的考慮呢？

唐莊酒業 丁慶紅：高半度是要和其他的醬酒形成差異。這樣一提起53. 5度的醬酒，消費者就會想起唐莊酒業。

産業觀察員 馬樺：您能簡單介紹一下535單品取得的成績嗎？

唐莊酒業 丁慶紅：嚴格地説，我們取得的成績是賣了一個多億，這是一個新品牌的必經之路。另外，去年我們在仁懷市政府的大力支持下，開始投建研發中心、生産中心、酒檢中心以及唐莊坤沙酒的收儲中心、醬香老酒博物館，唐莊9A基地佔地面積 327 畝，建成後年産8000噸大曲坤沙基酒，並且具備5萬噸儲存容量，我認為這是唐莊酒業發展壯大的硬實力，也是我們唐莊老酒戰略的關鍵一步。 

産業觀察員 馬樺：唐莊在中國白酒或者中國醬酒的國際化發展上有沒有一些考慮？

唐莊酒業 丁慶紅：市場信心在逐步恢復，我們也加大研發生産力度，相信中國人的酒一定會走向世界。我們集中精力在建廠，要保證長久地發展下去，希望未來唐人街都有我們的唐莊酒。