山西白酒將亮相成都糖酒會

“三晉大地，醉美山西”。作為中國酒文化的重要發源地之一，山西的釀酒歷史悠久。山西汾酒憑藉出色的口味優勢，成為一顆璀璨明珠。未來，山西省將以“清香大時代 醉美是山西”為發展號角，夯實推進山西白酒産業提升品牌價值，實現高質量發展和謀求國際化戰略佈局。

清香型白酒強勢發展

山西省作為歷史悠久的釀酒大省，各類名酒多不勝數山西汾酒作為清香型白酒的典型代表，又因産地位於山西汾陽的杏花村，稱作“杏花村酒”。清香型白酒大多根源於汾酒。而以汾酒為代表的呂梁白酒，歷史底蘊十分深厚，有著300年的品牌史、800年的蒸餾史、1500年的成名史。如今，呂梁已孕育了汾酒、竹葉青兩大名酒，成就了全中國清香型白酒基地和世界上十大烈酒産區之一。2021年，呂梁白酒總産量達18.5萬千升，佔全國清香白酒總産量的五分之一、山西省總産量的五分之四。

近年來，呂梁市與汾酒集團協同發力，錨定了建設“酒都”的戰略目標。本次山西品牌中華行，正是以著力做大山西白酒産業為目標，要將呂梁這一清香白酒核心産區，以及代表汾酒作為“清香大時代”的引路標，持續助力行業發展。

佈局全國 下一目標國際化

近十年來，在汾酒的帶領下，整個清香酒行業掀起了一股愈演愈烈的復興熱潮，消費市場也從黃河沿岸逐步東進、南下、西出。

相比兩年前，汾酒在長江以南的核心市場增速超過了50%，在長三角、珠三角等南方核心地區也都實現高速增長。當前市場規模已達750億元，在全國白酒市場的佔比約17%，全國化格局初具雛形。與此同時，汾酒熱也帶動了整個清香型白酒産業提升，許多新銳品牌相繼崛起。

2021年，天佑德酒收入超10億元，增長38%；汾陽王年産能超1萬噸、收入近10億增長50%；發佈首瓶清香酒莊酒的龐泉酒業集團透露，力爭2022年銷售額突破2.5億元，2025年突破10億元，2030年突破百億……

據2021年度清香白酒研究報告披露，“清香白酒市場規模未來5年將達1500億元、200萬千升，在行業佔比由15%上升至20%以上。”

在此次糖酒會上，山西白酒用強勁的增長勢頭、深厚的歷史文化，彰顯了自身獨有的競爭優勢。而通過此次活動，得以拓展新渠道、營銷新模式，促進産業高質量發展。獨特口感及良好口碑打開了山西白酒的國內知名度，也為清香型白酒走出國門，佈局全球戰略打下了堅實基礎。未來，隨著國際消費市場需求和喜好進一步明晰，山西白酒也將繼續在口感、市場渠道等方面發力，持續拓展、夯實山西白酒的國際地位，推動山西白酒遍佈全球各地。