葫蘆娃：大暑話養生，冬病夏先防

大暑是夏季的最後一個節氣，又正值“中伏”，最主要的特點就是高溫和潮濕。這個時節人們有很多的不良生活方式，容易導致濕邪入體損傷陽氣，而中醫養生講究的原則之一就是順應自然，天人相應。所謂“春夏養陽”，如果大人孩子在大暑補充好陽氣，就可以為一年的健康打下堅實的基礎，所以也説大暑是冬病夏治的最佳時節。今天海南葫蘆娃藥業集團與《CCTV生活圈》邀請到北京中醫藥大學國醫堂 國家中醫體質與治未病研究院副主任醫師俞若熙做客《名醫説節氣》，一起聊聊如何冬病夏治。

　　健脾養胃祛濕

　　1、飲食宜清淡

　　食物種類要多樣，鯉魚、茯苓、扁豆、薏米有一定的利濕作用。

　　過食辛辣，易助濕生熱，為長夏之大忌。

　　多食營養豐富的果蔬和蛋白質，尤其是瓜類，如冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、西瓜等。並適當食用姜、蔥、蒜、醋，既殺菌防病，又健脾開胃，可多食利濕解暑的食物，如綠豆、百合、豆芽、赤小豆、薏米等。

　　2、適當補水

　　大暑天燥熱傷津需注意及時補充水分，但切勿一次大量飲水，以量少、頻次多的方式補充津液比較合適。

　　脾胃虛弱的人可用蓮子、荷葉、薏米、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等具有健脾、醒脾、消食、利濕，自製涼茶或藥粥調養。

　　3、 忌貪涼、吃生冷

　　大暑節氣天氣炎熱，人體陽氣外浮，汗孔開泄，而人們貪食冷飲、涼水衝澡、空調直吹，容易受到寒氣的侵擾。另一方面，暑天炎熱，氣溫高，容易滋生細菌，所以我們要格外注意不要貪涼、吃生冷食品。

　　4、心情愉悅

　　長夏天氣濕熱，易使人心煩意亂，要保持良好的心情，喜悅輕鬆的情緒可健脾益胃。若“七情”“過猶不及”，則可直接傷及臟腑，尤其是多思、焦慮、抑鬱等不良情緒，均對脾胃和身體不利。

　　注重養生的你一定要注意這4個重點

　　1、暑邪：讓你氣陰兩虛

　　暑邪是夏季最主要的邪氣，夏季汗出過多會帶走體內津液，進一步發展會導致氣陰兩虛。氣傷了以後，推動血液運行的能力就弱了，所以血液容易運行遲緩，很容易發生心腦血管疾病，尤其是腦梗、心梗。

　　祛暑邪：清涼綠豆湯

　　準備綠豆30g、蘆根9g、生甘草3g，先將蘆根、甘草用紗布包好，加水適量與綠豆同煮，把裝著蘆根、甘草的藥包拿掉後即可飲用，能防暑消暑。

　　2、暑熱：讓你咽痛、失眠

　　大暑時節，氣候炎熱，人們更容易“上火”，出現咽痛、煩躁、失眠等不適。再加上人們汗出過多，使得體內的水分丟失增加，還會有口渴喜飲、唇幹舌燥、尿赤短少等表現。

　　清熱方：吃苦味、煲水鴨

　　① 吃苦味

　　苦味食物都屬於寒涼性質，具有清熱瀉火、燥濕健胃的功效，特別適合於在炎熱的夏季食用。

　　② 煲水鴨

　　大暑老鴨勝補藥！鴨肉能夠祛熱清火、消暑。

　　教你一道冬瓜水鴨湯。準備1隻水鴨，連同冬瓜、蔥、料酒、姜等放入鍋里加水，用大火把水燒開後，再改小火煲兩個小時左右，然後加入適量食鹽即可。

　　3、暑濕：讓你肢體困重

　　大暑時節，雨水逐漸增多，濕邪最易乘機而入。

　　暑濕侵害人體會出現口中黏膩、頭昏腦漲、肢體困重等症狀，不僅皮膚感覺黏黏的，連內臟也黏滯起來，這就導致有些人出現咳嗽痰黏、鼻流濁涕、心煩口渴、口中黏膩等不適，甚至舊病復發。

　　祛濕招：運動微出汗、睡前泡泡腳

　　① 運動微出汗

　　適當出汗有助驅除體內多餘的濕氣。年輕人步行、慢跑，老年人打太極拳，都是出微汗適合的運動。

　　② 睡前泡泡腳

　　睡前用熱水泡腳，能促進下肢血液循環，加速濕氣排出，緩解下肢水腫，還有助於提高睡眠質量。

　　4、脾胃差：讓你胃腸難受

　　大暑前後濕氣重，脾胃運化能力差，人的消化功能相對較弱。如果經常穿梭于空調與悶熱環境中，冷熱不調，如果大量喝冰鎮啤酒、吃冰激淩，更容易發生胃腸道疾病，沒有胃口吃飯等。

　　養胃方：玉米糊、橘皮茶

　　① 玉米糊

　　玉米屬於平補的食物，能調中健胃，無論是哪種體質的人，都可以適當吃一些。

　　推薦一款山藥玉米糊，用玉米粉和山藥粉按3:1的比例煮成糊狀，對胃很好。

　　② 橘皮茶

　　橘皮10克(鮮皮加倍)，冰糖適量，用開水浸泡後代茶飲。能理氣開胃、燥濕化痰。

　　揉按這3個穴位幫你健脾祛濕

　　大暑節氣堅持按摩這三個穴位，就能起到健脾、和胃、化濕、補中益氣、通經活絡的作用。

　　【豐隆穴】

　　功效：能調治脾和胃兩大臟腑，有很好的除濕祛痰的效果。

　　取穴：從腿的外側找到膝眼和外踝這兩個點，連成一條線，然後取這條線的中點，接下來找到腿上的脛骨，脛骨前緣外側1.5寸，大約是兩指的寬度，和剛才那個中點平齊，這個地方就是豐隆穴。

　　按摩方法：用大拇指略微用力按壓穴位，以略感疼痛為基準，按住5秒後鬆開，雙手交替互按3分鐘～5分鐘。

　　平時也可用拳頭輕輕敲打此穴，以皮膚會自然變紅為標準，每次5分鐘～10分鐘。豐隆穴一般比周圍要敏感，按摩時會有輕微疼感。

　　【足三里穴】

　　功效：有生發胃氣、燥化脾濕的功效，對於強壯身體有十分重要的作用。

　　取穴：足三里位於外膝眼下四橫指、脛骨邊緣位置。

　　按摩方法：用大拇指指端按放在足三里穴處，作點按活動，一按一松，每分鐘按壓15次～20次，每天按壓約5分鐘～10分鐘。按時，有酸脹、發熱的感覺為宜。

　　【脾俞穴】

　　功效：利濕升清、健脾和胃、益氣壯陽。

　　取穴：脾俞穴位於背部，第11胸椎棘突下，旁開1.5寸。肚臍對應的是第二腰椎，再向上摸三個椎體，下面旁開兩指處即是。

　　按摩方法：用兩手拇指指腹放置在脾俞穴上，逐漸用力下壓，按而揉之，使患處産生酸、麻、脹、重的感覺。之後可以來回摩擦穴位，使局部有熱感向內部深透，以皮膚潮紅為度。如此反復操作5至10分鐘，每日或隔日1次。

　　大暑節氣運動最好做到這3點

　　大暑節氣正好處在三伏天當中，俗話説：“冬練三九，夏練三伏”，大暑節氣運動最好做到這3點：

　　1、擇時運動，避開高熱時段

　　比較合適的時間是早上十點前或傍晚五點後。

　　2、戶外運動注意補鹽、補水

　　運動時特別容易流失水分，不要忘記少量多次的飲水，但是不能喝得過快過猛。以免引起心腦血管和胃腸道不適。

　　3、量力而行，選擇合適運動

　　運動雖好但也要量力而行，快步走、瑜伽、輕體操、太極拳、交誼舞等輕運動都是不錯的選擇。

　　大暑吃什麼

　　1、清熱提神吃點“苦”

　　苦味食物還具有醒腦提神、解除疲勞的作用，利於人們在炎熱的夏天回復精力和體力，減輕乏力感。

　　推薦食物：

　　苦瓜、苦菜、苦蕎麥等。

　　2、解暑健脾多吃豆

　　大暑天氣酷熱，出汗多，脾胃活動相對較差，人容易疲勞和食欲不振。

　　因此，應注意健脾養胃的食物攝入。

　　推薦食物：

　　綠豆湯、蓮子等，具有很好的清熱解暑作用。

　　扁豆、薏仁則具有很好的健脾作用。

　　3、益氣養陰多喝粥

　　桑拿天，天氣濕悶，容易耗氣傷陰，出現虛弱無力等症狀。

　　因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物增強體質。

　　推薦食物：

　　建議多喝荷葉綠豆粥、薏米百合粥。

　　此外，山藥、大棗、雞蛋、蜂蜜、蓮藕、木耳等也有滋陰功效。

　　4、能量補充食蛋白

　　大暑氣溫高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加。

　　推薦食物：

　　植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉製品。

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