家鄉的年《火塘邊的年》作者：盧一萍

　　在川東北老家南江過年，給我印象最深的，是臘肉和火塘。對於很多人來説，火塘最誘人的，就是臘肉的香味。一家煮肉，香飄十里，家家煮肉，那種香味何其濃烈、綿密，可想而知。　

　　從除夕那天起，火塘都是最豐盛的。那個時節，添的都是好柴，也是火塘燃燒得最旺的時候，所謂最紅火的日子，可能就是那個樣子的。每家每戶，都會有一縷白煙從火塘上升起，彌散在冬日的山水之間，給山鄉增添一種仙境般的詩意。　

　　春節期間的火塘是最有滋味的。像豬嘴、豬頭、耳朵、排骨、豬腳、豬舌、豬肝、豬肚、香腸這些平時捨不得吃的臘肉，都留在過年，燉上滿滿一鼎罐——鼎罐用生鐵鑄就，罐壁比鐵鍋要厚，可以四面受火，燉出來的肉比鐵鍋煮出來的更香。去品味的時候，除了煙火味，還要松柏的清香、山間的明月、流動的溪水、風雨、落葉等大自然的余香，以及褪去了苦澀滋味的日子的絲縷香甜。　

　　火塘是溫暖所在，光亮之源，生活所需。　

　　除夕的火塘邊，是全家人相聚的地方。一家人勞作一年，只要能聚在火塘邊，就是幸福的，圓滿的。一家人一邊烤著火，一邊説些話，火光舔著每個人的臉，溫暖從火塘裏瀰漫開來，有一種深沉的愛也會瀰漫在一家人之間。雖然沒人表達，但它與火塘散發出的溫暖一樣，每個人都能感受到。　

　　作者簡介：

　　盧一萍，中國作家協會會員。五個一工程獎得主，出版各類著作10余部，主要作品有長篇小説《激情王國》、長篇紀實文學《八千湘女上天山》、隨筆集《世界屋脊之書》，作品曾獲解放軍文藝獎、中國報告文學大獎等。