“今年我做到了不吃外賣”“我已經兩年不買新衣服了”“我家不用任何一次性産品,儘量不消耗紙類”……在“95後”環保博主“壹個袋子”創建的“無痕生活”豆瓣小組中,許多年輕人分享了自己用力所能及的方式參與微環保的經歷。如今,小組內成員已有3萬餘人,他們的綠色理念就是:希望“無痕生活”能最大限度減少生活對環境的衝擊。
積極響應垃圾分類、自帶購物袋去超市購物、不使用吸管、自帶咖啡杯……如今,奉行極簡主義、“無痕生活”的環保理念,已經不是少數人的行為,這一屆年輕人正在吃、穿、住、行、用、遊等方方面面融入綠色、低碳、可持續的時尚標簽。
“無痕山林”:我的垃圾我帶走,不留痕跡只留回憶
近幾年,徒步、騎行、登山、露營等戶外休閒活動日益風行,但一些遊客亂扔垃圾破壞環境的事情也屢屢發生。對此,多地管理部門開始與專業人士、民間團體合作引入“無痕山林”理念。北京市園林綠化局國有林場和種苗管理處處長曾小莉介紹:“‘無痕山林’是從國外引入的概念,提醒人們在自然中活動時,應關注並身體力行地保護與維護生態環境,適當處理垃圾並保持環境原有風貌。”
不止撿拾垃圾,“無痕山林”還有更豐富內涵,它包括七大準則:事前充分的計劃與準備、在承受力範圍內的地點行走宿營、適當處理垃圾、保持環境原有的風貌、減少用火對環境的衝擊、尊重野生動植物、考慮其他使用者。此外,“無痕山林”還有兩個最重要核心理念:對環境的“尊重”和“最小衝擊”,實現人與自然的和諧相處。
2020年8月,北京率先在西山國家森林公園試點“無痕山林”行動,此後逐步在全市31家森林公園推廣。該活動旨在倡導人們在山林旅遊和進行各種戶外活動時,不留垃圾,不破壞自然環境,提醒人們離開旅遊地後就像沒來過一樣的“無痕”。為此,西山國家森林公園準備了近萬個可降解垃圾袋,免費發放給進園遊客,遊客在遊園過程中將自身産生的垃圾裝入可降解塑料袋內,遊覽結束後將垃圾送至指定地點稱重,重量達到500克可免費獲贈一張公園門票。
“我的垃圾我帶走,西山國家森林公園的‘無痕遊園’活動是北京山地型森林公園開展垃圾分類的一次有益嘗試。”曾小莉説,“希望借此讓越來越多的遊客知道、接受並踐行‘無痕山林’理念,能主動攜帶垃圾袋,隨身收集垃圾,把垃圾帶到山下並分類投放。”
中國婦女報全媒體記者了解到,除北京外,“無痕山林”行動也陸續在多地開花。在山東,志願者們經常定期深入山澗陡坡,撿拾煙頭、煙盒、礦泉水瓶等垃圾;在蘭州,蘭州大學綠隊徒步營的大學生們穿越金牛古道時,普及“無痕山林”,宣揚綠色環保,團隊所及之處不帶走一片樹葉,原地休息不留下一絲垃圾。在廣東,肇慶市生態環境局等單位組織開展了“只帶走照片,只留下腳印”的志願活動,邀請自然之友講師和資深戶外達人現場講解“無痕山林”理念,倡議到場家庭從自己做起,踐行低碳環保生活。今年6月,2022首屆長三角露營大會還發起了《綠色無痕露營環保公約》,倡導綠色無痕的露營新生活,提醒遊客減少使用洗滌劑和一次性用品,不傷害一草一木,不留下一片垃圾,不留痕跡只留回憶,讓無痕露營成為自覺行動,共同守護綠水青山。
“越靠近自然,越心生敬畏。”一位參與“無痕山林”活動的驢友表示,“我是自然的受益者,我也願成為自然的守護者。給自然無痕,是人類留下的最美痕跡。”
“零浪費”、自帶杯:超七成年輕人主動關注綠色消費
和象徵環保的綠色大門合個影,購買一袋“可持續咖啡”,帶走一隻天然除臭膏的同時開啟可持續生活之旅……在北京北鑼鼓巷衚同裏,京城首家聚焦“零浪費”生活場景的“零浪費”無包裝商店,被很多年輕人視為新“打卡”地。從“零浪費廚房”裏的各種食器、廚具,“零浪費浴室”裏的沐浴刷、香皂,再到“零浪費旅遊”可便捷攜帶的東西,該店每個區域都有手寫標簽展現商品背後的可持續理念。一名店員介紹,“零浪費”是一種生活方式,店內很多産品都是主理人團隊研發生産的,用料天然環保,使用後産生的污染大大降低,這樣從源頭開始減少垃圾的産生,物盡其用,也讓生活更加精簡和高品質。
“95後”北京女孩楊樂就十分認同這種“零浪費”生活理念,“在未來,材料應來源於自然並終歸於自然,把生態理念融入設計過程,就是人類反哺自然的過程。這是我第一次了解這樣的可持續生活理念,原來觸手可及的一些小事也可以很環保,能一起給地球‘減負’真的很酷。”
根據國際咖啡組織的數據,每年全世界生産的咖啡渣超過600萬噸。咖啡渣如果得不到合理處理會産生大量甲烷氣體,在一定程度上導致氣溫上升、産生溫室效應。“為美好生活做對的選擇”的可持續集合商店“禾希有物”,通過自主設計生産的可完全自然分解的咖啡渣隨行杯、花盆等系列産品,給出了咖啡渣回收利用的一種新嘗試,受到了年輕人的喜愛。
很多人都以為咖啡店、奶茶店使用的紙杯是環境友好的,其實不然。環保機構綠色和平指出,生産一個被廣泛用於熱咖啡、熱奶茶的PE淋膜紙杯需要25個環節,其中超過10個環節都是在生産塑料;由於其不易降解,它將會給環境帶來21.51g固廢、0.0037g廢氣和0.022kg二氧化碳。該研究還指出,雖然生産一個可重復使用盛裝冰飲的PP塑料杯的資源消耗大於一次性塑料杯,但可重復使用的PP塑料杯只要用2次以上,給環境帶來的代價就會小于一次性塑料杯。清潔水行動組織(Clean Water Action)的數據也表明,一個外帶一次性紙質咖啡杯的平均使用壽命是12分鐘。比如,美國每年使用1300億個紙杯喝咖啡,這背後就是270億加侖的水、2500萬棵樹和310億磅的二氧化碳。
重復使用可大幅提升一個杯子的資源利用率,減少對環境的影響,許多咖啡門店因此鼓勵消費者自己帶杯子,“自帶杯立減”等低碳激勵措施,也出現在眾多咖啡店。比如在星巴克,顧客自帶杯每杯咖啡可減4元,但自帶杯必須是可重復使用的杯子。小紅書和BottleDream聯合發起了“自帶杯聯盟”活動,參與該聯盟的咖啡館通過綠色折扣鼓勵消費者減少一次性塑料品的使用。目前,永久參加該活動的已有398家咖啡店。
記者打開各類社交軟體搜索“自帶杯”,從中可看到人們使用自帶咖啡杯的不同理由,包括但不限于綠色環保、為了省錢,或者作為一種特定生活方式。而隨著茶和咖啡消費習慣的養成,這些也都是可重復使用咖啡杯市場增長的重要動因。市場調研公司 Research Nester的報告指出,到2031年底,全球可重復使用咖啡杯市場規模將達到248.58億美元,並且在2022—2031年間將以5.8%的複合年增長率增長。
不僅是生活用品,記者瀏覽購物網站也發現,無論是知名國際品牌還是小眾設計師服飾,採用環保棉、環保絲綢等天然面料的企業也越來越多,“可持續生活”日漸流行。根據DT財經發佈的《2021中國青年綠色行為報告》,超七成用戶會主動關注綠色消費屬性,更青睞具有環保意識的品牌與産品;其中,“00後”“90後”綠色消費意識最強。埃森哲發佈的《2022中國消費者洞察》報告也表明,43%的受訪者願意為環保産品或包裝支付溢價,且收入水平越高,為環保特質付費的意願越強烈。
其實對於大多數人來説,環保不是為了他人的眼光,也不是給自己立人設,而是真切希望自己和世界能變得更好。當下,年輕人的可持續生活消費正在逐漸升溫,他們希望可以與地球一起變得更好。
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昆蟲:“吃”廚余垃圾
變身貓糧狗糧
“我們關心你的寵物,也關心這個地球”,這是自然創造(北京)科技有限公司創始人兼CEO許岳虎的初心,他介紹,“貓咪每食用一袋‘昆蟲計劃’貓糧減少的碳排放量,和以牛肉為主原料的貓糧相比,相當於節約了4度電”。
許岳虎在中國農業大學上學時就加入了環保協會,一直希望做些事情讓地球變得更好。“城市廚余垃圾太多了,怎麼把廚余垃圾變為農業中的有機肥,這是一個難題。”後來,許岳虎在國外環保圈了解到昆蟲黑水虻,不僅在自然界廣泛存在、無毒無害,還“不挑食”——瓜果蔬菜、剩菜剩飯等各種廚余都是它的食物,“這是地地道道變廢為寶的小能手”。2016年,許岳虎決定專注研發黑水虻生物技術,解決以餐廚垃圾為代表的有機固體廢棄物問題。如今,公司不僅完成了從品種選育、自動化養殖、原料産品加工、産品應用以及全流程質量標準化體系的全産業鏈佈局,還在國內多地籌備和落地了昆蟲蛋白工廠,擁有自主技術專利30余項。
“如何在保護環境的同時,讓寵物得到更好的食物,更加健康?”許岳虎基於此啟動了“昆蟲計劃”,去年6月推出了國內第一款以昆蟲作為主原料的昆蟲蛋白犬糧,至今已生産了3批30多噸犬糧。今年,昆蟲蛋白貓糧也已成功上市。