近日，“古井貢酒·年份原漿2020秋季開釀大典”在安徽亳州舉行，多家媒體線上全程同步直播，帶引全國觀眾雲體驗了中國美酒文化。

古井集團遵循天時釀美酒，經過一個夏季的休養生息，在每年秋季喚醒沉睡的窖池，釀得美酒被稱為“秋釀酒”，秋釀頭酒則是秋釀酒中的上品。

活動現場，古井人現場展示了秋釀頭酒的釀酒全程，與會嘉賓不僅有機會品嘗秋釀頭酒，還參與了封藏儀式，感受到別樣的酒文化。

古井集團堅持每年舉辦秋季開釀大典，以“做真人，釀美酒，善其身，濟天下”的企業價值觀為指引，傳承古法釀酒技藝，著力打造“秋釀”文化IP，彰顯出古井人對傳統釀酒工藝的傳承與堅守，向全社會展現了中國酒文化的獨特魅力。