解密:反式脂肪酸
上個月,有這麼一個新聞事件是美國對麥當勞薯條啟用了一種新的方法來進行檢測,而且呢?這個檢測的結果呢?顯示説,在這個每一份大份的麥當勞薯條當中的有一樣東西呢?它的含量上升了,叫做反式脂肪酸。它的含量從過去的6克增加到8克,整體的脂肪酸由過去的25克增加到了30克。三位尤其是兩位年輕的男士對於某些快餐裏的炸薯條還敢吃嗎? 説實話,這個在以前除了油炸食品就是吃薯條。 經常吃薯條嗎? 經常吃。 現...
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